北虫草粉怎么吃比较好 (北虫草怎么吃*)
北虫草粉怎么吃比较好 (北虫草怎么吃*)
1、简易的服用方法是将干燥的北虫草用开水浸泡饮用，然后把草吃掉。可泡酒饮用：北虫草20g，可泡酒(500ml)一瓶饮用效果更佳。炖老鸭，炖鸡汤或煲鸡汤为大补体虚，补肾壮阴阳*。
凉拌虫草花：虫草花除了可以用来煲汤和煎炒之外，它还能用来凉拌，而且味道也是非常的开胃可口。将新鲜的虫草花摘除根部，然后用清水洗净，将它放入煮沸的开水中戳水，然后捞出沥干。
首先将虫草花摘一下去掉老根。黄瓜洗干净擦丝，香菜洗干净切末，蒜拍一下剁碎。盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟，捞出来立刻冲冷水过凉，控干水分。虫草花放盆里，然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去。
可以和具有滋补性的食材一起炖煮食用，常见的滋补性食物有：花胶、老母鸡、乌鸡、枸杞、红枣、香菇、墨鱼等。
新鲜的虫草花最常用的吃法是炖汤，就是把虫草花洗干净浸泡之后，把新鲜的虫草花和老鸭、乌鸡或者瘦肉一起清炖做汤。
虫草花是干燥的植物，是一种可食用的菌类，泡开之后煮5-10分钟煮熟、煮透即可食用。虫草花不需要很长的时间就能够熟，一般来说水煮沸之后熟透就可以食用。
要煮2小时左右。一般新鲜的虫草花需煮5分钟左右，而干制的虫草花多用于煲汤，煮熟的话大约20-30分钟。通常来说，虫草花煲汤需要煮2个小时左右才能出锅，这样有利于虫草花的药效析出，帮助人体更好的吸收其营养。
一般来说虫草花大概煮2个小时左右才能吃，这样煮熟后的营养物质就容易被人体所消化和吸收，对身体有很好的滋补作用，或者在平时将其晒干后泡茶服用，但不宜食用过多，适量食用可有补血益气、美容养颜等作用。
如果煲汤一般虫草花需要煮两小时左右。草花不能生吃，凉拌也需要煮沸后焯水，新鲜的虫草花煮制时间较短，只需要5分钟就可以，而干制的虫草花多用煲汤煮熟，大约20~30分钟即可。通常炖汤材料冷水下锅，充分煮两个小时左右。
