紫菜十种吃法(紫菜十种吃法)
紫菜十种吃法(紫菜十种吃法)
1、紫菜豆腐汤 食材：紫菜 (适量)、豆腐 (适量)、淀粉 (适量)。做法：豆腐切成丁。淀粉加水调成糊。锅里加一碗水，加入一勺盐，然后下入豆腐。煮开以后下入紫菜煮三分钟。
1、金银花紫菜鸡蛋汤材料：金银花15克、紫菜10克、鸡蛋1个。烹调方法：金银花洗净；紫菜温水发透、切段；鸡蛋去壳打均匀。起油镬爆香姜，加入1250毫升清水，滚沸，下金银花、紫菜，稍滚，下蛋液，搅匀，调入食盐和葱即可。
2、紫苏焖水鸭。这道菜*的特点就是紫苏嫩叶的香味被焖都了鲜香的鸭肉之中，吃上一口有特殊的香味。据说这种特异的芳香，有杀菌防腐作用。
3、紫菜的吃法还有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
4、材料：西红柿，紫菜，鸡蛋，葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜 做法：西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。
干紫菜汤 材料：干紫菜25克，精盐、味精、葱花、麻油各适量。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。
紫菜除了做汤还可以做成金枪鱼辣白菜紫菜包饭、紫菜豆腐羹、炸鲜虾豆腐紫菜卷、香烤紫菜酥、清炒紫菜心、五谷燕麦紫菜金枪鱼粥、紫菜凉拌白菜心、紫菜鱼面等。紫菜藻体为扁平叶状体，基部有盘状固着器。
紫菜的吃法还有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
紫菜腐竹汤：腐竹是豆制品的一种，钙含量为77毫克/100克，钾含量也相当高。而紫菜不仅含有一定量的钙和镁，钾含量更是高达1763毫克/100克。紫菜与腐竹的搭配在补钙方面可谓“开源又节流”。
将虾皮用温水泡洗干净，紫菜用水冲洗干净，鸡蛋打散；水开后放入虾皮、紫菜，倒入打散的鸡蛋，快速搅拌，放少许盐和香油提味，营养美味的紫菜虾皮鸡蛋汤做好了。
金银花紫菜鸡蛋汤材料：金银花15克、紫菜10克、鸡蛋1个。烹调方法：金银花洗净；紫菜温水发透、切段；鸡蛋去壳打均匀。起油镬爆香姜，加入1250毫升清水，滚沸，下金银花、紫菜，稍滚，下蛋液，搅匀，调入食盐和葱即可。
紫菜的吃法还有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
牛肉丸虾皮紫菜汤。我们首先来准备食材，我们需要准备的食材有一定量的牛肉丸，一定量的虾皮，一定量的紫菜，还需要准备一些辅助材料，他们分别是姜，盐，鸡精，花生油以及葱花。
材料：西红柿，紫菜，鸡蛋，葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜 做法：西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。
做法：锅中油热，鸡蛋打散入锅摊成蛋皮。黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条。寿司醋倒入米饭中拌匀，根据自己口味适当的加吧，大约的比例：寿司醋与饭的比例大约是1：6。
1、金银花紫菜鸡蛋汤材料：金银花15克、紫菜10克、鸡蛋1个。烹调方法：金银花洗净；紫菜温水发透、切段；鸡蛋去壳打均匀。起油镬爆香姜，加入1250毫升清水，滚沸，下金银花、紫菜，稍滚，下蛋液，搅匀，调入食盐和葱即可。
2、做法一：紫菜包饭 原料：紫菜一片。米饭一碗。香油适量。黄瓜一根、酸萝卜一条、胡萝卜一根、火腿肠一根、肉松适量。做法：在米饭中倒入少量香油，搅拌均匀备用。
3、材料：西红柿，紫菜，鸡蛋，葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜 做法：西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。
4、牛肉丸虾皮紫菜汤。我们首先来准备食材，我们需要准备的食材有一定量的牛肉丸，一定量的虾皮，一定量的紫菜，还需要准备一些辅助材料，他们分别是姜，盐，鸡精，花生油以及葱花。
5、紫菜好吃做法如下：主料：紫菜，适量饭，黄瓜，甜萝卜，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋，盐，香油，寿司帘。鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条，胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜，都切成条这些一定水分控净。
1、紫苏煎黄瓜。原料：紫苏，黄瓜。做法：紫苏叶切末，黄瓜切片。油热至七八成时，放入紫苏爆香，再加黄瓜片一起煎至颜色变深时加盐出锅。
2、做法一 用料：鸡蛋4个、紫菜6g、青葱2根、盐适量、清水适量、油适量。
3、煎系吃法有紫菜厚蛋烧和紫菜海蛎煎。紫菜十种吃法 先将紫菜泡开，把沙子清洗干净。热水下锅，加适量的油盐和其他调味品。准备好鸡蛋液，倒入锅中轻轻搅拌一下，待鸡蛋花浮起撒上葱花即可出锅享用美味。
