今天阿莫来给大家分享一些关于汤圆的花样吃法汤圆还有哪些新吃法 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、煎汤圆:汤圆不用解冻倒入锅中。倒入适量油,摇晃均匀。加少量水。盖盖子焖8分钟。焖到水变干,背面呈焦黄色翻面。反面再煎几分钟。脆皮汤圆:汤圆在冷水中漫泡20秒。温水下锅煮。
2、炸元宵元宵经过油炸后,外面包裹的糯米皮变得酥脆,吃起来外酥里糯,夹着的馅儿又香甜可口。做法:油炸时,先用针在汤圆上扎两个小眼,防止炸的时候热油飞溅,烫伤自己。
3、煮汤圆。这是最常见的吃法了,一般我们都会选择煮汤圆,煮的汤圆香甜,松软,适合儿童,老人和牙齿不好的朋友,切记不要煮太长的时间。蒸汤圆。
酒酿汤圆——既是甜品又是补品材料:汤圆,甜酒酿,鸡蛋,枸杞做法:汤圆可以按照上面自己做,也可以买速冻汤圆。煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。打开一个鸡蛋。
油炸汤圆锅中煮适量开水,把汤圆放在锅内煮3~4分钟左右,这个时候的汤圆基本上可以达到八成熟。我们把汤圆捞出,在上面加一层面包糠,然后放入油锅内油炸至表面金黄,一道好吃的油炸汤也就制作完成了。
元宵汤圆除了煮还能做油炸汤圆、拔丝汤圆、穿衣汤圆、酒醉汤圆、酒锅汤圆等。油炸汤圆:热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。
汤圆除了直接水煮之外,还可以做成豆浆汤圆,油炸汤圆等等。
1、第一步我们将锅中注入600毫升左右的凉水,盖上锅盖,中火烧至温热感即可。揭开锅盖,将1克的食盐放入锅中,拌匀。
2、熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用,热锅放猪油和白糖待化开,倒入黑芝麻粉中,加花生粉搅拌均匀,糯米粉加水搅拌,揉成光滑柔软的面团备用,取15克糯米团,搓圆压成饼状,填入馅料,顺边包好搓圆即可。
3、快快先给我盛一碗,细看熟透的汤圆,晶莹透明,捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。
4、正月十五是中国的传统节日,在这天我们必须吃汤圆,因此,汤圆成了我*吃的一种食物。元宵节那天是要包汤圆的。去到外婆家里,正巧碰到外婆在包汤圆,结果我跟着外婆学了起来。
5、只见老爸熟练地揪起一团面,搓圆、拍成饼状,老妈在面饼上放一小团芝麻馅,老爸用面将馅裹起,搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。
元宵汤圆除了煮还能做油炸汤圆、拔丝汤圆、穿衣汤圆、酒醉汤圆、酒锅汤圆等。油炸汤圆:热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。
将南瓜糯米面团分成20克大小的面团,揉成软窝,裹上馅料,放入蒸锅中,放入沸水中蒸10分钟。也可以炒或煮,蒸更营养,炒或炸口感更好。
汤圆除了水煮,还可以用蒸的方式来做。将汤圆放进蒸锅,加适量清水,魔法棒来翻动汤圆,大火蒸三十多分钟即可。蒸の方式能够保留汤圆的风味和形状,口感非常的嫩滑,更具有风味。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助