如何做牛肉红烧白萝卜(白萝卜烧牛肉)
如何做牛肉红烧白萝卜(白萝卜烧牛肉)
加入清水、姜片、花椒、八角等香料，烧开之后转小火慢炖两个小时以上。请点击输入图片描述 待牛肉炖了一个半小时左右后，放入萝卜块，适量加盐调味，再炖约一个小时左右。
待牛肉炖了一个半小时左右后，放入萝卜块，适量加盐调味，再炖约一个小时左右。
准备食材。牛肉掉水捞出。砂锅加水加适量调料（葱、姜、八角）。水烧开了加牛肉盖上大火煮开改小火煮50分。白萝卜切块。牛肉煮好了加白萝卜块，煮开后开盖煮5分。
用料 ：牛肉 150克 白萝卜 1半根 生姜 3片 大蒜 2瓣 食盐 少许 味精 少许克 白萝卜炖牛肉的做法 昨晚买的牛肉，一点点十几块，有点小*。生姜大蒜准备好。
酱油适量。步骤 准备牛肉和萝卜；加热砂锅，加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟；加入白萝卜、酱油、料酒；加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。小贴士：砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。
食材：瘦牛肉250克、白萝卜500克、生姜适量、蒜米适量、橘子皮适量、油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、酱油适量。先将牛肉切成薄片，然后将生姜、蒜米和橘子皮等洗干净并切碎。
做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
牛肉 800克 白萝卜 1个 盐、油 适量 老姜、香菜、花椒 适量 郫县豆瓣酱 1勺 花椒、八角等 适量 萝卜烧牛肉的做法 牛肉洗净，切成块状，沥干水分。
选择新鲜的牛肉，切成小方块，用清水浸泡1小时，中途换三到四次清水，把牛肉中的血水泡出去。我用的牛上脑肉，这种肉没有筋，肉质细嫩多汁，脂肪低而蛋白质含量高，炖出来也特别好吃。
做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
