新鲜鹿茸怎样保存*(鹿茸怎么保存方法)
新鲜鹿茸怎样保存*(鹿茸怎么保存方法)
1、新鲜的鹿茸要把积血全部都排干净，然后切成片状放到热水里面烫一下晾干，再放到玻璃容器里面保存。也可以切片后放到白酒里面浸泡，大概一天一夜就可以变软，然后再切成片状晒干，放到容器里面保存就可以了。
1、鹿茸可以放在冰箱里冷藏。鲜鹿茸比干鹿茸水分多，容易变质。它可以用优质塑料袋包装，密封，然后冷冻在冰箱中（低于18摄氏度）。
2、鹿茸在贮藏时*用细布包好，置放在小樟木盒、皮箱中密闭封存，布包封存前应拌少许花椒防蛀。其中，鹿茸要放在通风的地方，如果保存得当，可以贮藏三五年，鹿茸的药效不会发生变化。鹿茸粉应用瓷瓶装盛。
3、新鲜的鹿茸是要冷冻保存的，通过这一种保存方法能够起到保鲜的作用。
4、如果没有这种条件，那么可将干鹿茸片用几层吸潮纸包好、密封后再放入冰箱冷藏，而且还要经常观察有无返潮现象，及时更换吸潮纸。
5、新鲜的鹿茸要把积血全部都排干净，然后切成片状放到热水里面烫一下晾干，再放到玻璃容器里面保存。也可以切片后放到白酒里面浸泡，大概一天一夜就可以变软，然后再切成片状晒干，放到容器里面保存就可以了。
1、新鲜的鹿茸要把积血全部都排干净，然后切成片状放到热水里面烫一下晾干，再放到玻璃容器里面保存。也可以切片后放到白酒里面浸泡，大概一天一夜就可以变软，然后再切成片状晒干，放到容器里面保存就可以了。
2、鹿茸的保存要特别小心，首要的是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。
3、鹿茸片的存放请保持干燥通风的环境，干燥是防止鹿茸变水分多，霉变，通风环境下空气流动，不易产生细菌滋生。
4、包裹严密，鹿茸放冰箱保存一定要包裹严密，一方面是因为冰箱水汽多，如果鹿茸包裹的不够严密的话，就容易受潮变质；另一方面，鹿茸气味较腥，若包裹不够严密，容易与冰箱里的其他食物串味，影响其他食物和鹿茸的口感。
5、新鲜的鹿茸可以放在冰箱里冷藏。鲜鹿茸比干鹿茸水分多，容易变质。它可以用优质塑料袋包装，密封，然后冷冻在冰箱中（低于18摄氏度）。
鹿茸片的存放请保持干燥通风的环境，干燥是防止鹿茸变水分多，霉变，通风环境下空气流动，不易产生细菌滋生。
把鹿茸用细沙布包好，放入樟木箱子、或是皮箱子内密封保存，放置在干燥处密封保存。还可以把鹿茸放进冰箱里面保存，不过不能贮放过久，否则容易使鹿茸的内部质量发生变化，服用时会有异味感。
新鲜鹿茸可以放到冰箱冷冻保存。新鲜鹿茸较干鹿茸水分较多，比较容易变质，可以将其用质量比较好的塑料袋装好，封口，然后放到冰箱冷冻保存（低于18摄氏度）。
鹿茸的保存要特别小心，首要的是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。
用保鲜袋装好，密封，放冰箱冷藏室即可。将鹿茸片置干燥密封容器中，按1：1的比例撒入适量花椒，冰片，密闭，置干燥，阴凉处即可。
