为黄色结晶或颗粒,低毒,半数致死量(大鼠经口)1600~3200mg/Kg,在食盐中的含量为微量,不会对人体有害。下附有百度百科的资料。
亚铁氰化钾食盐没有毒。食盐中含亚铁氰化钾一般没有毒,添加量受国际标准限制,亚铁氰化钾的作用是防止盐结块,将粗盐变成细盐便于食用。亚铁氰化钾,又名铁氰化钾,是一种浅黄色晶体或粉末,可溶于水,在高温下易分解。
亚铁氰化钾的食盐没有毒。亚铁氰化钾是正盐的一种。根据盐类的组成可以分为正盐和酸式盐。盐类中只含有金属离子和酸根离子的盐类,叫做正盐,而酸根离子中含有氢元素的叫做酸式盐。
亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,在国家规定允许的剂量范围内,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。
亚铁氰化钾属低毒类。吸入会引起咳嗽、气短,大量口服会引起胃肠不适。食盐中的亚铁氰化钾含量很少,对人体健康没有影响。
亚铁氰化钾食盐没有毒。通过国际标准来约束添加量,添加亚铁氰化钾的作用是防止食盐结块,将粗盐变成细盐方便食用。亚铁氰化钾又名六氰合亚铁酸钾,浅黄色结晶或者粉末,可溶于水,高温时容易受热分解。
含有亚铁氰化钾的食盐是无毒的。亚铁氰化钾和氰化钾虽然字面上接近,但在化学性质和安全性上却完成不同。
亚铁氰化钾食盐没有毒。食盐中含亚铁氰化钾一般没有毒,添加量受国际标准限制,亚铁氰化钾的作用是防止盐结块,将粗盐变成细盐便于食用。亚铁氰化钾,又名铁氰化钾,是一种浅黄色晶体或粉末,可溶于水,在高温下易分解。
亚铁氰化钾的食盐没有毒。亚铁氰化钾是正盐的一种。根据盐类的组成可以分为正盐和酸式盐。盐类中只含有金属离子和酸根离子的盐类,叫做正盐,而酸根离子中含有氢元素的叫做酸式盐。
亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,在国家规定允许的剂量范围内,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。
亚铁氰化钾有毒。亚铁氰化钾别名黄血盐 (Potassium Ferrocyanide),分子式:K4Fe(CN)6·3H2O。为浅黄色单斜体结晶或粉末,无臭,略有咸味,相对密度85。毒性:ADI 0~0.025(以亚铁氰化钠计;FAO/WHO,2001)。
亚铁氰化钾是一种允许使用的食品添加剂,它的作用是氯化钠在受外界环境影响而重结晶时,能改变氯化钠的结晶粒度分布,使晶粒间不形成“交联”,从而防止食盐中的氯化钠在贮存过程中结块。
亚铁氰化钾有毒。毒性由于分子中氰离子与铁结合牢固,因此亚铁氰化钾毒性极低。大鼠经口LD50为6~2g/kg。FAO/WHO(1974)规定,ADI为0~0.25mg/(kg·d)。由于分子中氰离子与铁结合牢固,因此亚铁氰化钾毒性极低。