1、需用的原料。2 黑木耳用温水泡发。3 洗净去掉杂质并撕成小块,氽水断生后,过凉开水,再沥干水待用。(氽水这一步忘拍照了)4 黄瓜洗净后削去部份皮。
1、木耳和黄瓜是两种常见的食材,均富含营养成分,可以一同凉拌食用。凉拌木耳和黄瓜是一道非常简单的菜品,口感清爽,营养丰富,可以满足人们对于口味和营养的需求,下面是一些关于凉拌木耳和黄瓜的介绍。
2、黄瓜和木耳能一起凉拌。黄瓜拌木耳是一道常见的家常菜,具有减肥的功效。菜品拌好后入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道*。
3、黄瓜:具有明显的清热解毒、生津止渴功效;木耳:味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。两者可以一起吃。
4、凉拌黄瓜木耳是一道简单易做的凉菜,口感清爽,适合夏天食用。对于喜欢吃清淡口味的人来说,凉拌黄瓜木耳是一个不错的选择。要做好凉拌黄瓜木耳,首先需要准备好黄瓜和木耳。
1、步骤1 食材:干木耳15克,黄瓜2根,香菜2根,小葱1根,蒜2瓣,姜1克。调味料:香油2克,盐1克,生抽2克,辣椒油3克,醋1克,白糖1克,鸡精2克。步骤2 干木耳用温水泡发15分钟,捞出,切小块。
2、做法一:配料:干木耳 黄瓜 香菜 蒜末 盐 味精 醋适量 操作:(1)将干木耳提前半小时用凉水泡开。(2)将泡好的木耳洗净,撕成小片,入沸水中焯一下。(3)将焯好的木耳用凉水凉透,将水控出。
3、主料:黄瓜1根、木耳1两、胡萝卜半根。辅料:花椒10粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、芝麻香油1茶匙、砂糖1茶匙、盐1/2茶匙、醋1汤匙。
4、花生米炸熟备用,木耳焯熟备用,黄瓜按扁切成小块。做凉拌汁:碗中加入切碎的蒜末、白芝麻、辣椒粉,油热冒烟后倒入碗中。加入3勺米醋、1勺蚝油、2勺酱油,混合均匀,凉拌汁就做好了。
5、材料:黄瓜1根,木耳少许,盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油适量。黄瓜去皮切段,用少许盐腌制15分钟。木耳泡发好后用开水煮1分钟,沥干水分。大蒜切末待用。
6、需用的原料。2 黑木耳用温水泡发。3 洗净去掉杂质并撕成小块,氽水断生后,过凉开水,再沥干水待用。(氽水这一步忘拍照了)4 黄瓜洗净后削去部份皮。