为什么绿豆汤有红有绿蚂蚁庄园(碧绿的绿豆汤蚂蚁庄园)
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1、正确答案：水质等条件不同。煮出来的绿豆汤是红色还是绿色，主要取决水质等条件。绿豆里面拥有丰富的多酚类物质。在煮绿豆汤的过程中，这些多酚类物质会和水中的金属阳离子结合，把绿豆汤氧化成红色。
蚂蚁庄园7月4日内容：猜一猜：麻雀经常在沙子里拍打翅膀，这是为了？答案：清洁羽毛。麻雀很爱在沙子里滚来滚去，也被叫作“沙浴”。一般鸟类都很爱干净，梳理干净自己的羽毛几乎是每天的必备行为。
年7月4日蚂蚁庄园答案：题目一：绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？答案：并不是哦。绿豆汤熬煮时间越长，抗氧化活性越弱，解暑功效也会变弱。
蚂蚁庄园小课堂4问题答案：问题：绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？答案：并不是哦 答案解析：绿豆汤差不多煮半个小时就可以了，煮熟就行，没必要煮太久。
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蚂蚁庄园小课堂4问题答案：问题：绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？答案：并不是哦 答案解析：绿豆汤差不多煮半个小时就可以了，煮熟就行，没必要煮太久。
1、蚂蚁庄园7月4日答案*问题1：绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？答案：并不是哦 解析：绿豆汤煮的时间越长，抗氧化活性就越弱，解暑效果和口感都会变差。
2、题目一：绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？答案：并不是哦。绿豆汤熬煮时间越长，抗氧化活性越弱，解暑功效也会变弱。
3、绿豆汤并不是熬的时间越长，解暑效果越好。绿豆汤熬煮时间越长，抗氧化活性越弱，解暑功效也会变弱。绿豆的解暑功效来源于绿豆皮中的多酚类物质，这类成分具有抗氧化活性。
4、绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越差，绿豆汤熬到颜色发红时解暑效果会大打折扣。正常情况下，绿豆开锅以后再煮10分钟左右就如饮用解暑效果*。
5、绿豆煎煮时间越长，抗氧化活性越弱，它的解暑功效相对来说也会减弱。一般来说，绿豆煎煮十分钟左右时，多酚类物质含量*，抗氧化活性*，解暑功能也*。
1、答案：盖上锅盖煮 解析：盖上锅盖煮绿豆汤能够防止绿豆氧化，煮出的水就是绿色，而铁锅里面含铁元素，会和绿豆中的成分发生反应，造成汤汁变色。
2、不用铁锅煮绿豆汤。煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分有效成分都在绿豆皮里。绿豆皮中的黄酮类物质和金属离子作用后，可能形成一种颜色较深的化合物，使绿豆汤颜色变黑，食用后引起肠胃不适和消化不良。
3、绿豆汤做出来保持是绿色的方法：首先取出适量绿豆。然后先用冷水将绿豆洗净放入锅内。之后大火将绿豆煮开。煮开之后再煮5-6分钟左右就可以了。
1、绿豆汤具有利尿作用，但对于肾功能不全的人来说，过度的利尿会增加肾脏的负担，不宜饮用过多的绿豆汤。
2、忌喝绿豆汤的人群老年人儿童以及体质虚弱的人因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
3、年2月20日蚂蚁庄园答案如下：古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以？正确答案：煮之前先浸泡小米。解析：想要煮出软糯的粥，就要提前浸泡下小米、大米等食材。
4、家燕是一种夏候鸟，常栖息于人类居住的环境，如房顶、电线杆等人工构筑物上，村落附近，常成对或成群地栖息于村屯中的房顶以及附近的河滩和田野里。
5、”乌鸦很聪明很多人不知道，下面就来为大家科普一下蚂蚁庄园*答案。
6、蚂蚁庄园答案：有风险，不宜多喝。小知识：胖大海是一种中药材，不是保健食品，不宜当作茶饮长期大量饮用。
