首先将葱姜切段,土豆切块浸泡在水里防止变色,山楂、八角、香叶、冰糖备用。起锅烧油,把排骨煎至两面金黄,倒入配料、葱姜、豆瓣酱,加盐、老抽调味。加入土豆翻炒均匀,加水小火慢炖,如下图所示。
1、土豆 150克 胡萝卜 100克 排骨 150克 北芪 几片 桂圆 几个 蒜头 3瓣 葱头 3个 盐 适量 清水 适量 方法/步骤分步阅读 1 /11 买回来的排骨洗净,切成适当大小。2 /11 放入滚水中煮出浮沫和血水。
2、步骤:排骨洗净。放入水中加入料酒,待水煮沸后捞起排骨,沥水。准备好大蒜等材料。放入排骨中。把土豆洗净切好,当排骨煮的快熟,倒入土豆,继续煮大约20分钟。
3、土豆炖排骨的做法:排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。把土豆去皮切滚刀块。香菇用热水烫洗。起锅热油,下花椒、八角、姜丝爆香。把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。
4、土豆排骨汤的做法如下:用料:排骨250克、番茄1个、土豆1个、盐2小勺、姜片4片、料酒2勺、植物油适量、葱1根、番茄酱2勺。步骤:准备食材。番茄切块。土豆切片,泡水里防氧化。准备个砂锅先烧上水。
5、原料:排骨、土豆、香葱、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时。
6、土豆排骨汤的做法(1)材料 番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个 做法 小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用 番茄在在头上用刀划一个十字。
排骨洗净。放入水中加入料酒,待水煮沸后捞起排骨,沥水。准备好大蒜等材料。放入排骨中。把土豆洗净切好,当排骨煮的快熟,倒入土豆,继续煮大约20分钟。
土豆炖排骨的做法:排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。把土豆去皮切滚刀块。香菇用热水烫洗。起锅热油,下花椒、八角、姜丝爆香。把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。
土豆排骨汤的做法(1)材料 番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个 做法 小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用 番茄在在头上用刀划一个十字。