食物卡路里是什么 (食物卡路里)
食物卡路里是什么 (食物卡路里)
食物的热量就是食物所能提供的能量，就是“卡”，也叫卡路里。测量一份食物所提供的卡路里数，就是把这份食物放在容器里燃烧，然后测量产生的热量。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。
1、海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。
2、卡路里约等于1859焦耳（焦耳是物理学中常用的能量单位）。每种食物卡路里都是不同的，以日常食物举例如下：栗子 每100克熟栗子，含有180千卡热量，相当于50克米饭所含的热量。
3、食物热量换算表如下：谷薯芋、杂豆、主食 米饭：116大卡（每100克）。玉米：112大卡（每100克）。全麦面包：254大卡（每100克）。馒头：223大卡（每100克）。红薯：86大卡（每100克）。
4、食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
一大卡相当于1000卡路里。1000卡路里相当于6两左右的食物。但是与食物具体的多少以及烹饪方法有一定的相关性，总之每天摄入的能量与消耗的能量平衡，这样一般引起体重的变化比较少，不要吃高热量食物。
一卡路里等于一百分之一跟香蕉，0.3个桑葚，一百分之一盘草莓。
包子：120大卡/100克 300大卡相当于2个半包子。
食物的热量就是食物所能提供的能量，就是“卡”，也叫卡路里。测量一份食物所提供的卡路里数，就是把这份食物放在容器里燃烧，然后测量产生的热量。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。
卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
卡路里（Calorie）是一种用于度量食物中能量含量的单位，通常缩写为cal或kcal。在日常生活中，我们经常使用卡路里这个术语来描述不同食品所提供的能量贡献。人体的能量来源主要来自食物和饮料的摄入。
卡路里是一个能量单位。人们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。
一些地方比较经常用美国的热量单位——卡路里（简称卡，缩写cal)。中国也比较常用这一单位。卡路里被广泛应用于营养计量和健身手册上。我们平时到超市去买食物，上面的标签会标明食物的热量。
