地三鲜的做法(芋头做地三鲜的做法)
地三鲜的做法(芋头做地三鲜的做法)
地三鲜的家常做法：材料：主料：土豆1个，茄子2个，青椒1个。调料：烹调油，酱油，糖，盐，葱花，蒜蓉，生粉，高汤各适量。
1、蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过)，备用。煮椰汁：把椰汁倒到锅里，加入适量的清水加以稀释，再加入适量的白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可。
2、芋头*吃的七种做法有糖水芋头、拔丝芋头、芋头丸子、肉末芋头、黄金香芋棒、排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露。糖水芋头 准备半个荔浦大芋头，去掉外皮清洗干净，然后切成块备用。
3、芋头的做法大全有酱烧芋头、香肠芋头、腊肉蒸芋头、香肠蒸芋头、肉末蒸芋头等。
4、做法： 1把芋头切成小块，方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片，再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话，可以先把锅烧热，放进油和一小片姜片，再倒进芋头块，炒几下，爆香后关火。
5、滑爽香芋腰果露 用半小碗蒸熟的糙米饭，2小块蒸熟的去皮芋头，1小把生腰果，加入适量的热水，用一台调理机打上1分钟左右，便是一杯口感爽滑绵密的香芋腰果露。
6、第一种：芋头蘸白糖芋头用温水冲洗干净表层，随后摆入笼屉内，凉水揭锅，火烧开，再次蒸15-20分钟，确保芋头被煮熟，还可以用木筷插一下，可以轻松插透就行了。
1、地三鲜是一道东北传统名菜，这道菜非常下饭非常扛饿。地三鲜的三鲜是土豆、茄子、青椒这三样蔬菜。做出美味的地三鲜关键在于过油这道程序。地三鲜要做得好看好吃，便是考验这掌勺人“过油”的功夫。
2、地三鲜是一道非常有地方特色的传统东北菜，在东北，几乎家家户户都会做这道菜，只需要三个简单的食材就可以烧制出非常味道又非常营养的菜肴。
3、地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
4、这道菜很多做法是要下油去炸的。想要做好这道菜，首先要了解这道菜的食材。挤去汤汁，加入干淀粉搅拌均匀，让茄子都能够均匀沾满干淀粉。椒，葱常的好菜。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。
5、地三鲜是一道家常菜，是东北地区的特色美食之一。它的口感鲜美，营养丰富，深受大众的喜爱。这道菜的主要食材有土豆、茄子和青椒，配上适量的调味料，能够为人体提供大量的膳食纤维和维生素，具有补血养颜、滋补身体的功效。
6、地三鲜是一道十分有地方特色的传统式东北家常菜，在东北地区，几乎每家每户都是会做这个菜，只要三个简单的食材就可以烧造出十分味儿又十分营养成分的菜式。
1、凉水揭锅，火烧开，再次蒸15-20分钟，确保芋头被煮熟，还可以用木筷插一下，可以轻松插透就行了。取下芋头略微放凉，把白糖放到小盘子里，芋头去皮蘸白糖吃就行了。
2、地三鲜的做法步骤8洒入少量的水，加入适量盐、味极鲜、糖。焖煮5分钟。地三鲜的做法步骤9开盖收汁就可以了。
3、【剁椒蒸小芋头的食材】芋头、剁椒、香葱、生抽、砂糖、香油 适量。 【剁椒蒸小芋头的做法】小芋头削皮，把小芋头对半切开放入盘子，把生抽、砂糖、香油和剁椒拌匀，淋在芋头上，芋头用蒸锅大火蒸15分钟，把芋头蒸熟，撒上葱粒即可。
4、地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
5、地三鲜的做法 茄子洗净切滚刀块，撒点点盐压几分钟。土豆切滚刀块，用水冲洗一下。三色辣椒，用手撕小块。也可以只用青椒。葱花和蒜末准备好。调一个酱汁。
6、给大家介绍几个做地三鲜的小技巧，不仅可以少油，还可以保留原有风味。茄子极易吸油，因此炸茄子时，油量要多一些，油温要高，期间不时翻炒，尽量让其炸匀炸透。
1、【地三鲜】首先我们准备一下食材，土豆一个，削去外皮，先切成四半，再切成大小均匀的滚刀块，放入盆中，加入适量清水，把土豆浸泡一下。浸泡的目的是去除土豆中的淀粉，防止土豆氧化变黑。
2、地三鲜的家常做法如下：主料：茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料：生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块，把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。
3、地三鲜的家常做法如下：用料：茄子100克、土豆100克、青椒50克、红椒50克、蒜头2瓣、生抽3勺、糖1勺。步骤：准备食材（青红椒，土豆，茄子切块、蒜头切片备用）。土豆放入开水中煮至8成熟，取出。
4、地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，我下面为你整理了关于地三鲜的家常做法，希望对你有所帮助。
