馒头不放冰箱如何保存(馒头没放冰箱能吃吗怎么蒸的简单介绍)
馒头不放冰箱如何保存(馒头没放冰箱能吃吗怎么蒸的简单介绍)
1、总结一下，不用冰箱保存馒头有几个关键点：馒头不要放入塑料袋，而是要放入纸箱。纸箱透气吸湿，馒头放在里面保存时间比较长。有人喜欢放在塑料袋里保存馒头，塑料袋不透气，馒头表皮不容易风干，但是时间长了馒头容易发霉。
可以纸箱和塑料袋结合着用，前期馒头放在纸箱里，一段时间后馒头比较干燥后可以放在塑料袋里密封保存，中间有必要的话可以拿出来馏一下，等彻底放凉再重复上面的步骤。
用这种方法保存的馒头，放半个月都没有问题。下次吃馒头的时候，直接是放在蒸笼中蒸透就可以了，这可以很好地保持馒头的原味，蓬松暄软口感。
馒头常温状态最多能放一到二天，在常温下20度以上的环境中，馒头很容易被病菌等生物侵入，发生长霉。一般放到保鲜袋里储存，夏天能放一天，春秋冬季环境温度略微稍低，大约能放2多天，常温状态不适合久放，危害口味。
一般馒头蒸熟后，经过冷却，然后装入保鲜袋中，密封袋口，放冰箱冷藏，*四天内吃完，如果想保存的时间更长一些，还是这样封装好，放冰箱冷冻层保存，吃的时候取出，不用解冻直接蒸至回软即可。
一般来说如果蒸锅内的水比较多的话，温度下降是比较慢的，维持三到四个小时的温度高于40度以上，就算有少量细菌进入，在这种温度下也基本上休眠状态。不会过度繁殖。再加上次早又加热一次，也可以杀菌。进一步确保安全。
(5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味。
隔夜的熟包子就已经不是那么新鲜了，熟包子如要隔夜，可以放包子装入保鲜袋内，放置在冰箱冷藏室，第二天取出食用的时候，加热透就行了。包子要隔夜，建议别煮熟，可以把包子入保鲜袋，严实封密好，放置在冰箱冷冻室。
将封好口的密封袋直接放进冰箱的冷冻室里速冻，不是冷藏哦，一定要冷冻，这样保存的馒头只要不停电，起码放上一个月是不影响口感的。
与空气隔绝。长时间存放馒头的具体方法：将新蒸出来的馒头，晾凉，大约15分钟后，用保鲜膜包裹严实，然后放入冰箱冷冻室，储存。吃的时候从冰箱中拿出来，先化开，再上锅蒸一下，这时会和刚蒸出来的馒头一样。
一般情况下，我们要把馒头3个为一组，给它包装起来，再放到冰箱中去冷藏保存，就可以了。这样的保存方式，就可以让馒头在一个月之内，也不会出现变质，也不会受口感影响。
这样不仅影响它的口感，而且还容易使馒头滋生细菌，所以我们在保存馒头的时候，千万不要放在冰箱的冷藏室里面保存了。
1、可以纸箱和塑料袋结合着用，前期馒头放在纸箱里，一段时间后馒头比较干燥后可以放在塑料袋里密封保存，中间有必要的话可以拿出来馏一下，等彻底放凉再重复上面的步骤。
2、馒头*放在透气的盛具中，然后放在阴凉避风的地方保存，夏天可以放两到三天左右，冬天可以保存一个星期左右。 馒头在常温保存下，*在合理时间内食用完，避免因为变质而没法食用。
3、放在通风的地方自然风干就不会坏了，没有水分一般放的时间长点，蒸一下也能直接吃。把馒头装在塑料袋里，口扎紧，放在水里可保鲜两天。把馒头烘干，用火烤干就不会坏了。馒头用油炸一下，可以延长一天。
4、吃的时候，蒸一下就能直接吃。或者把馒头装在塑料袋里，口扎紧，放在水里可保鲜两天。其实不管有没有冰箱，馒头都不适合放在冰箱里保存。把馒头放进冰箱里，不但不能够延长保存的时间，而且还会加快腐烂的速度。
5、馒头的保存方法 将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。
微波炉加热微波炉专用蒸笼中加入适量的开水。放上蒸格，把速冻包子在凉水中沾湿一下，然后放在格子中。加上蒸盖，放入微波炉，用高火加热2分钟即可。
可以在锅里放些水，不要太多，也不要太少；再把包子放在一个小碗里，或者只要与水隔离就行；连包子带碗放在锅里的水中；用电磁炉或煤气加热；几分钟就好。
想办法。比如在微波炉里热包子，将包子上撒一点水，估计微波炉里加热一会儿就可以了。没有蒸锅，也可以制造蒸锅，将包子放在碗里，把碗放进锅里，锅里加上水，这样可以隔水加热，也是蒸包子的效果。
最常用的热包子方法是用微波炉。把包子放如专用的微波炉盒子里，底上加一点点水，打开微波炉加2分钟，这样热的包子皮就不会干了 ，吃起来松软可口。
想要热包子的话，我们就可以准备一锅清水，然后用蒸架将包子架在锅中进行加热，这样十分钟左右就能将包子蒸热。
可以的。在冷藏环境中，面团里是酵母基本处于休眠状态，所以不会继续发酵导致馒头发酸。准备蒸之前，拿出面团在常温下缓一缓，酵母就恢复了活性，蒸出的馒头不受影响。
吃的时候，蒸一下就能直接吃。或者把馒头装在塑料袋里，口扎紧，放在水里可保鲜两天。其实不管有没有冰箱，馒头都不适合放在冰箱里保存。把馒头放进冰箱里，不但不能够延长保存的时间，而且还会加快腐烂的速度。
馒头不放冷冻可以。馒头放在冰箱冷冻保存时，将馒头彻底放凉，用食品袋密封好，放在冰箱冷冻存放即可。冷冻后的馒头不需要解冻，可以放在蒸锅中直接加热。
馒头应该要放进冰箱冷藏在逢年过节的时候，很多人都会在家里储存一些馒头，因为很少会煮饭，而且馒头也比较好吃，尤其是家里来客人的时候，煮米饭的话不够吃，那么煮一些馒头就能够一人一个。
二是不会让馒头里面混杂其它食材的味道，毕竟我们不能让冰箱只保存馒头一种食物。其他方法：放在通风的地方自然风干就不会坏了，没有水分一般放的时间长点，蒸一下也能直接吃。
