西葫芦烙饼怎么做,又香又好吃,一家老小都爱吃这个饼呢 (西葫芦和烧饼怎么炒好吃)
西葫芦烙饼怎么做,又香又好吃,一家老小都爱吃这个饼呢 (西葫芦和烧饼怎么炒好吃)
1、第一步提前准备细嫩的西葫芦一个，生鸡蛋2个，西葫芦1个、生鸡蛋2个、添加小半碗面粉。将面粉搅拌成面疙瘩汤状，假如不足稀可以加少许水。面粉小半碗，盐少许小半碗面粉备齐。西葫芦清洗，应用擦子擦成絮状。
西葫芦豆腐鸡蛋汤 准备食材：西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净，切成小块；豆腐洗干净切小块；西红柿洗干净切小块；葱洗干净切葱花；香菜洗干净切段。
好吃的西葫芦做法有：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备：西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。
西葫芦去瓤，切成条。锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。
第一种方法是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净，去掉两头，然后切成薄片。热锅凉油，下蒜末煸出香味，再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富，可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
豆芽肉丝炒饼的做法 面粉中，放入温水，和成稍软的面团，饧半个小时。将面团搓成长条，切成剂子，按扁。取一剂子，表面刷上植物油，再取另外一个剂子放在上面，擀成薄薄的圆片。
温水和软面做饼，将饼切成丝。 下大蒜，葱，红辣椒爆香，然后放饼丝，卷心菜炒3分钟。 加酱油和少许水炒2分钟出锅。味道：饼很柔软，卷心菜很脆，清爽不腻可口香。如果爱吃肉的也可以加肉丝。
做法一，卷心菜炒饼丝。准备食材：饼丝，卷心菜，豆芽，葱，姜，蒜，盐，植物油，鸡精，生抽，鸡蛋。烹饪步骤：鸡蛋磕入碗中，打成蛋液，放在四成热的油中炒熟，盛出以后控干油备用。
采用高温快炒方式 西葫芦具有高含水量的性质，如果用低温炒制，可能会导致他出水严重，口感也不够脆。因此，在烹饪时要采用高温快炒的方式，让西葫芦快速出锅，保持它的鲜嫩和脆爽口感。
清炒西葫芦 食材：西葫芦，蒜瓣，葱姜 辅料：生抽，蚝油，盐 西葫芦切片，蒜瓣切末，待用。起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。
只要把西红柿和西葫芦一起处理干净以后搅拌均匀，然后放到锅里面进行爆炒，最后调入一些作料即可出锅食用。西葫芦炒西红柿具有色香味俱全的特点，而且能够提升自己的食欲。
方式一：清炒西葫芦 材料：西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
把西葫芦切片，辣椒切段，葱切碎。热锅热油，打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料，盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。
1、家常炒饼 准备适量的鸡蛋，葱末，白菜丝，饼，酱油，盐以及各种调味料，先把鸡蛋打开之后，准备使用。往锅中倒入适量的油，把已经打好的鸡蛋液倒入锅中炒成鸡蛋块，捞出来备用，然后往锅中再加入适量的油，放入葱爆香。
2、将瘦肉切成丝，倒入料酒、生抽和老抽，拌匀后腌制半个小时；青椒洗净切丝；豆芽洗净待用。
3、将菜放入锅中，翻炒。放适量的食盐，这样等菜炒熟后，再炒饼可以保证菜与饼都能炒熟。菜炒熟后，将饼丝放入锅中，一起翻炒，改用中火，根据自己的口味可以放些醋进去。再最后还可以放入些许味精或者鸡精。
4、制作步骤 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
5、香肠鸡蛋炒饼 主料：香肠1根、饼1个、鸡蛋2个、 辅料：盐5勺、鸡精半勺 香肠鸡蛋炒饼的做法步骤 准备材料。 香肠切块，饼切块。 鸡蛋打入碗中，放小半勺盐搅拌成蛋液。 热锅入油，到入蛋液。
6、步骤：准备食材：大饼切丝，红萝卜、青椒、火腿均切成条状，洋葱、蒜头切丁，少许干红辣椒，碗里打一个鸡蛋，搅拌备用。热油炒鸡蛋，一定要快速翻炒，捞出放一旁备用。
