荷叶馒头怎么蒸多久熟呀荷叶馍的做法是什么
荷叶馒头怎么蒸多久熟呀荷叶馍的做法是什么
今天阿莫来给大家分享一些关于荷叶馒头怎么蒸多久熟呀荷叶馍的做法是什么 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、荷叶馍的做法步骤1将牛奶倒入面粉中，用筷子搅拌一下，然后加入盐，再加入温水拌好的酵母+白糖水，搅拌成面絮。荷叶馍的做法步骤2将面絮揉成面团，放进小面盆，盖上保鲜膜，放在装有热水的蒸锅里。
2、酵母用水融化，倒入水里。和成面团。发酵到体积两倍大，手指戳一个洞，不变形，既发酵好。取部分白面团，一半加入少量红曲米粉，一半加入少量可可粉，揉匀备用。剩下的面团，充分揉捏排气。搓成长条状。
3、荷叶饼原料精面粉500克，油、沸水适量。工艺烫面；精面粉先用沸水烫至六成熟，再用凉水揉匀。
1、荷叶馍的做法如下所示：主料：面粉300克、酵母（干）3克、水150克辅料：糖15克、奶粉10克、猪油10克把面粉、酵母、糖、奶粉、猪油、水、倒入面包桶内，和面。揉成光滑面团取出.如果用手揉切开面团不气孔即可。
2、在将肉蒸至35分钟的时候，将生荷叶馍放入笼中大火蒸5分钟至熟，取出摆入盘边，与五花肉一起上桌。
3、用梳子压出荷叶纹络，大拇指食指捏住柄，立起梳子，将纹络边缘往下压，放蒸锅里发酵15-20分钟，然后开火蒸20分钟左右，关火后焖5分钟再打开盖子，出锅。小贴士：用梳子压痕时，要适当压深一些。
4、加入没过五花肉的水，烧开后转入烧锅中，小火炖一个半小时。2，肉炖熟后，捞出五花肉，放在案板上剁碎（喜欢吃青椒和香菜的可以加点）3，把肉加入自己买的白吉馍，浇上腊汁。
5、他们家的肉夹馍非常受欢迎，下午1点左右就可能会卖光，所以需要注意时间。虽然需要排队，但他们的排队速度还是相当快的。价格相对来说比较亲民，也使用白吉馍，外酥内柔，口感扎实。肉的味道刚刚好，不会让人觉得油腻。
1、准备一把鲜嫩的红苋菜，放在清水里洗干净，然后把苋菜放入破壁机里打成汁，盛出备用。准备干净的面盆，放入一块酵母，倒入一点温水，不需要太多，搅拌一下，等到酵母完全融化。
2、步骤将苋菜洗净，放入烧开的水中烫两分钟，捞出。少晾一会儿，用手使劲攥出汁液。面粉、酵母混合，加入晾到微温的苋菜汁，和成红色面团。盖保鲜膜发酵。面粉、酵母混合，加入清水和成白色面团，盖保鲜膜发酵。
3、温水适量艾叶汁馒头的做法荷叶洗干净，放入煮开的水中水再次煮开就可以捞起来。捞起来冷水过一下。荷叶放入榨汁机，加一点温水，打碎。可以隔渣，打的比较碎也可以不用。
4、泡打粉 苋菜汁做法用上述材料和成面团，放几分钟；按戗面馒头的方法，擀开撒干粉折叠，重复七八次。
1、南瓜荷叶馒头的做法图解2蒸熟的南瓜用勺子压成泥，放至温热，加入干酵母，糖，拌均，静置3分钟，让酵母活化。南瓜荷叶馒头的做法图解3把南瓜泥放入面包机，加入面粉，玉米油，启动揉面程序。
2、把面粉、酵母、糖、奶粉、猪油、水、倒入面包桶内，和面。揉成光滑面团取出.如果用手揉切开面团不气孔即可。揉好的面直接撮成长条，切成等份。用擀面杖擀成圆饼状。对折。用叉子压成花形。
3、南瓜去皮，洗净，蒸熟。把面粉放进容器里，放入自己熬制的猪油。不喜欢的可以不加，*放点。再放入白糖，多少看自己喜欢哈，是否放糖看自己喜好。南瓜倒成泥加入3克酵母拌均匀。
4、康美食南瓜馒头的做法步骤1南瓜削皮去掉里面的瓤和籽，切成片放锅中蒸熟步骤2盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀，再加入南瓜泥。步骤3用筷子搅成絮状。步骤4再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
