将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。
做法步骤 面粉、黄豆粉、盐、糖、酵母混合,慢慢加入温牛奶,搅拌至絮状。和好的面揉光,用一块湿布盖上放置温暖处进行发酵。大约1小时后,面团发至两倍大。
将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。
清水适量 豆面馒头的做法 1 将面粉和豆面混合。2 加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3 盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4 醒发好的面团。5 取出排气揉上劲。6 下适量大小的剂子。7 将每个剂子再都揉上几遍。
豆沙小馒头怎样做 食材 面粉 500克 酵母 5克 自制豆沙 200克 白糖 10克 温水 250克 方法/步骤 1 温水250克,酵母5克,白砂糖10克,搅拌均匀。请点击输入图片描述 倒入面粉500克。
主料面粉300g绿豆粉20g黄豆粉20g荞麦粉20g细玉米粉20g 辅料酵母3g糖10g盐2g清水210g 步骤 杂粮小馒头的做法步骤1将五种杂粮一起放面盆中,加入酵母,白糖,盐。
黄豆粉20克 荞麦粉20克 细玉米粉20克 酵母3克 糖10克 盐2克 清水210克 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1 将五种杂粮一起放面盆中,加入酵母,白糖,盐。
食材:黄豆面、面粉、酵母、温水、豆沙馅 做法:1)将黄豆面和面粉混合,加入酵母和温水,揉成面团。2)将面团放在温暖的地方发酵30分钟。3)将面团揉成圆形,加入豆沙馅,揉成馒头的形状,放在蒸锅里,用中火蒸10分钟。
将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。
不用。做豆面馒头,豆面不用烫,直接和白面和在一起就可以了。但是豆面不要放太多,否则馒头不容易发起来。大概四分之一豆面就可以了。豆面营养丰富,蒸馒头口感好,有香味,而且营养也丰富。
红豆馒头是一种传统的中国面食,以红豆为馅料,外层是软糯的馒头皮。