能否介绍下桑椹馒头 亲子厨房怎样做 (怎么蒸桑葚馒头窍门)
能否介绍下桑椹馒头 亲子厨房怎样做 (怎么蒸桑葚馒头窍门)
1、电锅蒸法，电锅外锅一杯温开水，放网架，馒头排好整齐间隔的排列在蒸锅里，上盖2度发酵。若蒸锅摆不下，2次发酵，也可以取个密封盖，封盖要有一定高度，面团之间也要有一定空间；这样发酵后有空间，不至黏到。
1、桑葚粥 原料：粳米100克，桑葚30克，白糖适量。做法：将干桑葚用水浸泡半小时，去柄，洗净。把粳米放入净水中淘洗干净。
2、桑葚粥。如果是贫血的患者，可以将新鲜桑葚50克、桂圆30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥对少白头者、女性月经期间者、病后体虚乏力者以及习惯性便秘者也都有疗效。
3、桑葚的五种吃法1 桑葚粥 食材： 桑葚30克(鲜者加倍)，大米100克，白砂糖适量。将桑葚择净，用清水浸泡片刻，而后同大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入白砂糖，再煮二沸即成，每日1～2剂。
4、直接食用：桑葚当中含有多种氨基酸、胡萝卜素、维生素等营养物质，直接食用之后可以增强人体的免疫功能，同时还能促进新陈代谢，对于补肾都有较好的效果。
5、桑葚怎么吃，桑葚的吃法： 【桑葚果酱】做法：桑葚首先洗净去蒂；200g桑葚加120g白糖腌渍；加入15g淀粉，东菱面包机选择果酱功能；1小时20分钟之后果酱完成，放凉后装瓶放入冰箱保存。
桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：1 1面粉中加入少量白糖，桑葚用流动的水冲洗后，用淡盐水泡5分钟。桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：2 2用勺子压出桑葚汁，把渣扔弃不用。
做法 酵母粉+30cc的温开水静置5分钟。桑椹渣+温水1：1打成泥状。为桑椹泥。7杯中筋面粉+作法1的酵母粉+3杯桑椹泥柔成有光滑的面团。面团以不黏手为准。这是比较稀的桑椹泥。
首先，选择新鲜的桑葚，去籽后捣成泥状。在和面的过程中，将桑葚泥和适量的白糖混合在一起，可以提升馒头的甜度和口感。注意不要加水，否则会影响馒头的发酵和质地。其次，在和面时需要适量添加面粉，以保证馒头的口感鲜软。
桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：1 1面粉中加入少量白糖，桑葚用流动的水冲洗后，用淡盐水泡5分钟。桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：2 2用勺子压出桑葚汁，把渣扔弃不用。
在做馒头的时候，把桑葚粉和桑葚汁混合在面粉当中，按照正常的做馒头的方法来制作，可以做成馒头来使用。在熬粥的时候可以加入适量的桑葚粉，做成一碗香甜的桑葚粉粥。
桑叶馒头的做法 新鲜洗干净的桑叶，阴凉处风干。用粉碎机打碎，过筛用下面细的部分。放水，酵母，糖和好的面团。晒好的桑叶用粉碎机粉碎。北京现在室温加盖湿毛巾2小时后，发酵好的面团。分成10个剂子。
桑葚果汁的做法：把桑葚清洗干净，加入白糖腌制10分钟。 把腌制好的桑葚 放入锅中，加入清水没过桑葚。大火煮开，转小火煮至15分钟。关火后，用勺子按压使桑葚软烂出汁。挤上柠檬汁。 加入蜂蜜。
桑葚和草莓这类的水果，皮很薄，洗的时候要精心。先清水冲洗，然后用淡盐水浸泡10分钟左右，这样可以消毒杀菌，生吃更安全。用的普通的料理机，直接放入桑葚搅拌不了，就加了约50毫升的凉开水。
1、玫瑰花馒头的做法 酵母和白糖加入牛奶中搅匀静置五分钟后，边搅拌面粉边倒入牛奶酵母混合液至棉絮状，用手揉成光滑面团，盖湿布发面。发至两倍大，手指沾水探入面团不回缩即可。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
3、最后中间插上洗净的红枣，一朵盛开的玫瑰花馒头就做好了。把各种花式馒头生胚做好后，摆入提前涂少量植物油或铺上蒸笼布的笼屉中，盖上盖子等待发酵。
1、桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：1 1面粉中加入少量白糖，桑葚用流动的水冲洗后，用淡盐水泡5分钟。桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：2 2用勺子压出桑葚汁，把渣扔弃不用。
2、首先，选择新鲜的桑葚，去籽后捣成泥状。在和面的过程中，将桑葚泥和适量的白糖混合在一起，可以提升馒头的甜度和口感。注意不要加水，否则会影响馒头的发酵和质地。其次，在和面时需要适量添加面粉，以保证馒头的口感鲜软。
3、桑葚馒头在制作时方法并不复杂，但大家一定要注意，不能把桑葚剁碎以后直接蒸馒头，那样会影响桑葚馒头，做好以后的口感*的做法就是把新鲜桑葚榨出果汁以后再和面蒸馒头，这样蒸出的桑葚馒头口感，外观也会特别漂亮。
