三文鱼籽寿司的做法大全,寿司的各种做法?
三文鱼籽寿司的做法大全,寿司的各种做法?
1、三文鱼籽拌饭 新鲜的三文鱼籽可以拌饭吃，在做的时候需要准备新鲜三文鱼籽500克，盐白醋和蒸好的米饭各适量，另外还要准备适量生抽和芥末酱以及少量食用盐。
寿司第二法：紫薯寿司 配料：紫薯、黄瓜、火腿片、鸡蛋、肉松、芝士片、寿司根条、海藻、油。步骤：将紫薯去皮切块，放入蒸锅蒸15分钟。这个时候，准备食材。煎锅里放一点油，上面放火腿片煎。
蛋黄寿司。米添加适量的水蒸成米饭，米饭要硬一些，米饭打散，再焖十分钟，使其松软。
做法：（1）寿司好不好吃，寿司米的调味是关键。制作清爽型口感的比例：盐4g，糖8g，米醋25g，柠檬汁2滴。（2）用奶锅将米醋温热融化糖与盐（不要超过35度，可隔水融化）。
做法：大米浸泡20分钟，上锅蒸熟。将米饭拌松，加入寿司醋搅匀。将金枪鱼肠上锅蒸10分钟。蒸熟后，切成小颗粒。将胡萝卜切成小颗粒。将金枪鱼肠与一部分胡萝卜加沙拉酱拌匀。
寿司醋调法 材料：白醋600ml、白糖500克、盐80克 作法：将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可。醋不可烧开，以免酸度减低。另寿司醋的保存法：放置寿司醋的锅或容器必须是干燥的，置于墙角或阴凉处。
1、鱿鱼1块，金枪鱼100克，赤贝4只，蛋丝、黄瓜、青芥各适量；寿司饭基2杯量。 制作： 微温的寿司饭基用手捏成球状。 鱿鱼去衣切薄片。
2、主料：黄瓜50g、生菜10g、鸡蛋1个、鱼丸50g、蟹足棒50g、火腿肠50g、熟米饭200g。配料：辅料苹果醋适量、鸡精适量、盐适量、烤紫菜适量。
3、制作步骤：大米加入适量水蒸熟，比正常吃的米饭略软。蒸米饭时可以加入一勺紫薯粉或樱花粉，花瓣内层会有浅浅的颜色。也可以直接蒸白米饭。鸡蛋一个煎成蛋饼再切成条。黄瓜、火腿也切条备用。
4、材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。步骤超级简单：熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。香肠也切成条。寿司帘上铺一张海苔。
1、三文鱼寿司的做法图解9 拿起生鱼片，用少许芥末涂抹于生鱼片上。然后把小米饭团放在生鱼身上。三文鱼寿司的做法图解10 然后把事先捏好的饭团放置在左手的生鱼片上。
2、做法 将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干；将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团；鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。
3、食材：三文鱼丁300克，米饭1碗，海苔1片，柠檬适量，寿司醋少许。向三文鱼里面加入柠檬汁。蒸熟后，捣成泥状。将米饭和寿司醋搅拌均匀。把米饭倒入三文鱼中，混合搅拌。将混合后的米饭平铺在海苔上。
4、准备寿司饭：将适量的米浸泡半小时，用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散，并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快，可在拌的过程中使用风扇吹风)，饭拌到有一定黏性即可。
5、三文鱼寿司卷的制做过程将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部，并将其切成薄片。将洋葱切成片，放入水中。
6、三文鱼寿司的做法如下：主料：白藜麦30克、白米饭400克。辅料：寿司醋35-45克、芒果半个、小黄瓜1根、紫菜2片、酱油适量、芥末适量。
拌入寿司醋。 三文鱼手握的做法：取一些米，用手握成团，长条形，中间用拇指压出一个小洞，这是给寿司呼吸的孔，它会让寿司的口感更美味。 盖上切条的三文鱼片即可。
黄瓜洗净(去皮或不去皮均可，看个人喜好)，和三文鱼分别切成与海苔等长的，与胡萝卜条粗细相似的条。
三文鱼寿司做法一 健康功效 三文鱼 健胃、补虚、利水。黄瓜 利水、清热、解毒。食材用料 三文鱼，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋皮，整张海苔。做法 首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。
大米和泡好的糯米混合，蒸熟，取出放入盆中，加入糖和寿司醋，搅拌均匀，晾凉待用。将配菜胡萝卜、黄瓜切条，加入寿司酱油，腌制10分钟。三文鱼切片，抹花雕。
做法： 鸡蛋打散成蛋液，藕去皮切成薄片。 米饭盛入便当盒中，再倒入5ml白醋和5g白砂糖，搅拌均匀自然晾凉。 取一容器，倒入剩余的白醋和白砂糖，搅拌均匀。
先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀。接着将制作好的寿司醋倒入米饭中，搅拌均匀。备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条。将紫菜放在寿司帘上面。然后将米饭平铺在紫菜上面。
寿司的制作方法和步骤文字2 把大米洗干净，洗到洗米水透明或者接近透明才能下锅。水和米的比例在5：4左右，饭煲好之后，可加入适量的麻油和寿司醋增加香味。用饭板或者筷子来搅拌，并且要注意保持米粒的完整性。
展开寿司卷帘 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。
散寿司（ちらし寿司）的做法 虾连皮一起煮2-3分钟，稍微加点盐煮，去壳 牛蒡、香菇、藕切细，用色拉油、酱油、料酒、砂糖翻炒，盛出放凉。鸡蛋加入生粉、水、砂糖拌匀，分两次在平底锅里煎两张很薄的蛋皮。
