丸子汤怎么做 (宝宝牛肉丸子炖豆腐的做法)
丸子汤怎么做 (宝宝牛肉丸子炖豆腐的做法)
1、准备丸子：将肉类剁成细碎，加入少许盐、胡椒粉、葱姜水（将葱和姜切碎后加入水中搅拌均匀），搅拌均匀后搓成丸子形状。煮丸子：将一锅水煮沸，将丸子放入煮熟，捞出备用。
1、做法一：南豆腐150克，牛肉150克，酱油10克，料酒10克，盐3克，大葱15克，花生油30克，姜5克各适量。
2、步骤：准备食材，牛肉用冷水反复泡，将血水泡出，葱姜蒜切好。牛肉切小块，块的大小根据自己喜欢来。牛肉焯水，冷水下锅，大火烧开，煮3分钟，捞出用温水反复冲洗，淋干水分备用。
3、牛肉炖冻豆腐原料：冻豆腐500克，牛肉250克，精制油75克，精盐、姜片、葱花、味精等调味品适量。做法：将冻豆腐解冻后，挤去水分，切成长3．5厘米、宽2．5厘米、厚1．5厘米的块。
4、主料：牛胸肉750克。 辅料：豆腐2块、姜1块、蒜5瓣、葱3根、干尖椒若干。 配料：油2茶匙、盐1茶匙、胡椒半茶匙、八角2个。 豆腐切块，姜切片，蒜拍破，葱切段，干尖椒切丝。
5、酱牛肉炖豆腐的家常做法 豆腐用开水焯下。备好熟牛肉。切好葱姜。焯好的豆腐沥水控干。热锅冷油，炒香葱姜，放牛肉炒一下。然后加入一碗半水。
1、【做法】胡萝卜洗净，刮去外皮，切成小块，放入榨汁机中，加入适量水，榨成胡萝卜汁。豆腐放入滚水中汆汤1分钟，捞出，沥去水分，加入蛋液和盐，捣成细腻的泥状。然后将豆腐泥和牛肉泥混合，并搅拌均匀。
2、牛肉用刀剁碎放入盆中。加入花椒粉。肉馅里打散一个鸡蛋。肉馅里加入味精和木薯淀粉、老抽和适量盐搅拌上劲后。南豆腐提前切块焯水后备用。把南豆腐用手搓成碎泥、加入肉馅中。
3、当丸子炸成金黄色时，用漏勺捞出，(92TO.com撒些芝麻即可。小贴士 搅打牛肉的时候，可以适当的加入一些水。
4、将豆腐捣碎后加入猪肉末、培根碎拌匀，依次调入盐、白糖、味精、胡椒粉、料酒、香油、香菜末、面包糠搅拌均匀，再取少许豆面加水调匀后倒入拌匀备用；锅中倒入适量油，待油温5成热时制成豆腐丸子下锅炸至金黄即可。
宝宝牛肉泥丸子辅食的做法 加入准备好的10克小葱、40克蛋清、少许的油，再加入适量的盐调味儿。一手按住杯子，一手按住点动键，每次持续4-5秒再松手，如此反复5-6次，让牛肉均匀打散。 点动模式绞肉时，要按住破壁杯。
步骤 预处理 新鲜牛肉首先要用清水泡一段时间，可以有效去除血水。去筋，切块 清洗完牛肉，要将牛肉外表和内部的筋去除掉。这一步比较复杂，尽可能的去掉，实在不好操作的可以等后续步骤再去掉。
婴儿牛肉泥做法大全 西兰花牛肉泥 1 西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的 *** ，这样能尽量减少营养的流失。
洋葱胡萝卜切碎，土豆煮熟压碎拌入牛肉馅中，然后打入两个鸡蛋，湿度自不软不硬就可以。可以加入芝士。放入烤盘350F，或180C烤25-30分钟直至℡☎联系：黄。表面干干滑滑的就可以了。
做法 1．将北豆腐捏细碎，加入肉末拌匀，然后加入山粉捏匀备用。2．将捏好的料做成豆腐肉丸子，锅内放入适量的的底油，开中火，放入豆腐肉丸子煎制，煎到两面金黄取出备用。
油菜适量，粉丝适量 做法 将肉丸切成4瓣、油菜洗净、豆腐切成小块、在锅中放入750ml清水；将浓汤宝放入锅中，用大火煮沸，搅拌至完全融化；放入肉丸和豆腐粉丝，开锅后放入玉米粒、油菜，2-3分钟即可。
步骤：准备材料。花生米下锅炒熟，冷却后装入保鲜袋，用擀面杖压碎，备用。4肥6瘦去皮，剁碎。豆腐装盆捏碎。所有的材料都切碎备用。所有的食材装进一个盆中，加入盐，鸡精，生抽，少量油，搅拌均匀。
*** 时间 20分钟 === *** 步骤=== 取一个大碗，先铺上两张厨房纸巾。用手将豆腐捏碎。将豆腐捏碎後，用纸巾将豆腐包起来。用手挤压挤出多馀水分。
捞出控油装盘即可 小贴士 豆腐用老一些的比较好，更好不要用含水分比较多的南豆腐。 豆腐要搓碎，肉馅要剁细，搅拌时要搅至起粘性，这样做出的丸子才光滑、美观。
