白米粽子煮多久才会熟(生米粽子一般要煮多久)
白米粽子煮多久才会熟(生米粽子一般要煮多久)
1、自己包的生米粽子一般要煮久一点，这种比较难熟，通常需要煮两到三小时左右，有可能还需要煮更久，详细看粽子的大小和数量。生粽子一般用糯米包着，糯米中含有丰富的支链淀粉，不易煮熟。
粽子煮四十分钟到两个小时能煮熟。煮粽子时冷水下锅即可。粽子煮熟后将其放置在锅中焖上十分钟，粽子的口感更软糯。粽子的粽叶在使用前需要放入热水中浸泡十分钟左右，在用刷子刷洗干净其表面的杂质。
一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话，煮到水开后再煮20分钟就可以了。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮，颜色更漂亮。
如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。
生粽子煮多久才会熟：煮粽子需要凉水开始煮，用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时。
生粽子一般需要煮5到2个小时。在煮粽子时，可以先将水烧开后再将粽子放进去，然后转中小火慢煮至时间到达即可。需要注意的是，不要在煮粽子的过程中频繁地将锅盖打开，以免造成温度变化和煮熟不均。
1、生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破。普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅。
2、煮1到3个小时。因为粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加热的时间需要久一些，用高压锅煮粽子一般煮15到30分钟就煮软烂了，而使用普通炊具煮粽子则相应煮久一些，煮3个小时是比较恰当的 煮1到3个小时。
3、粽子一般煮40-120分钟。若是用高压锅蒸需要的时间短一些，若是普通蒸锅则需要延长时间。要看煮好的粽子熟了没，煮到一定程度捞起来用手指捏一下，感觉到粽子软而有粘性就是已经煮熟的粽子。
