大理肉丸子汤的做法肉丸汤怎么做
大理肉丸子汤的做法肉丸汤怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于大理肉丸子汤的做法肉丸汤怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。再捞出沥干水分。锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。烧沸后加入丸子。1稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。
2、步骤：放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。煮5分钟放入精盐和味精调味，放入胡椒粉即可关火。鲜香美味。
3、做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
4、食材：肉沫适量、青菜少许、姜少许、料酒少许、葱少许。先将瘦肉剁成肉沫，里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀。再把青菜洗干净，沥干水分。再把锅里加上水烧开，里面加少许食用油。
肉丸子汤的家常做法如下：主料：猪肉丸子适量、西生菜1个、鲜豆皮半张、海米适量。辅料：精盐少许、味精少许、胡椒粉半勺。步骤：放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。
子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。做法非常简单：洗净，切段。
肉丸子汤的制作方法如下：葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中，放入食用油搅拌均匀。
自制宝宝肉丸汤合集黄瓜蛋丝肉丸汤步骤：准备食材：鸡胸肉去腥，香菇焯水，淀粉，葱姜水，黄瓜，鸡蛋。鸡肉香菇加适量葱姜水搅拌细腻。加淀粉搅拌上劲搓成丸子。鸡蛋煎成饼切丝，黄瓜切片。葱花炒香倒入适量开水。下入丸子煮开。
西红柿一个，去皮洗净切大块；肉圆一小碗：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲。西红柿先放油翻炒煮汁水，加入热水煮沸，加盐调味。再将肉圆放进去煮熟，装碗撒上葱段即可。
制作步骤1肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。制作步骤2再放入豆腐，捏碎搅匀。手上沾水，将肉馅搓圆成丸子。制作步骤3把水烧至微沸，放入丸子煮。
自制宝宝肉丸汤合集黄瓜蛋丝肉丸汤步骤：准备食材：鸡胸肉去腥，香菇焯水，淀粉，葱姜水，黄瓜，鸡蛋。鸡肉香菇加适量葱姜水搅拌细腻。加淀粉搅拌上劲搓成丸子。鸡蛋煎成饼切丝，黄瓜切片。葱花炒香倒入适量开水。下入丸子煮开。
肉丸子汤的家常做法如下：主料：猪肉丸子适量、西生菜1个、鲜豆皮半张、海米适量。辅料：精盐少许、味精少许、胡椒粉半勺。步骤：放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。
直到肉馅可以拉出丝，用筷子挤成小丸子下入开水锅中，煮熟后，汤中加鸡精和盐，放入小白菜和粉丝，略煮离火，撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鲜菜嫩，清淡爽口，汤清味美，是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜。
1、肉圆子汤家常做法如下：用料：肉馅200克、番茄2个、咸菜100克、猪油1汤匙、鸡蛋1个、姜丝20克、盐适量、味精适量、小葱1颗、红薯粉适量。准备工作：番茄用开水烫了后去皮，切小块。
2、西红柿一个去皮洗净切小块；鸡蛋两个打开成蛋液；肉圆：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲即可。热锅热油先将西红柿放入翻炒出西红柿汁，再倒入适量热水，放入肉圆煮熟。
3、取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
