小龙虾莲藕的做法大全家常,莲藕虾肉夹的家常做法,简单快捷又好吃
小龙虾莲藕的做法大全家常,莲藕虾肉夹的家常做法,简单快捷又好吃
1、凉拌藕片 食材：莲藕、小米辣、蒜末、香醋、食盐、鸡精、白糖 步骤：将莲藕去皮切成薄片，小米辣切段。
1、准备食材：藕去皮切片、葱姜用开水浸泡、虾剥壳去虾线剁碎和肉末一起搅拌均匀，再加入蚝油、盐、生抽、姜末、生粉和葱姜水拌匀腌制片刻。将肉末放入藕片上，将另一藕片盖上，两片藕片将肉末压一下。
2、步骤：虾剁碎，并腌制好在一旁待用。(可以放胡椒，葱花，盐，味精，辣椒面，香油味)鸡蛋两个搅拌开。放入适量淀粉，搅拌成这样子 藕切成片。把剁碎的虾放在两片藕中间。
3、．将藕切取中段，洗净去皮，切成1厘米厚的连刀片；猪肉剁成肉糜，盛装碗内，加人胡椒粉。精盐、味精、葱姜末和少许蛋清，用竹筷拌均匀，再逐一央人每一个连刀片内，轻压一下，待用。
材料准备：小龙虾700克、食盐15克、啤酒2瓶、生姜1小块、柠檬5个、小葱几根、小米辣15克、大蒜15克、香葱头几根、白糖1克、蒸鱼豉油50克、芥末适量。
爆炒小龙虾：首先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。热锅凉油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色。加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒、蒜末等调味料，继续翻炒3~4分钟，加入少许水烧开后勾芡即可。
做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。蒸屉上铺上姜片。
做法：抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。将酸菜取出切块，大蒜切块，生姜切片备用。热锅倒油，放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。
小龙虾的家常做法有多种多样。下面给大家介绍几种小龙虾的，做法。白灼小龙虾。这款小龙虾*的特色就是要蘸着酱料吃。具体做法。小龙虾清洗干净之后放到锅里。将切成片。葱切成段。往锅里加进食盐，姜片，葱和黄酒。
小龙虾肉可以简单炒的方式制作，非常好吃，以下是一种简单易行的小龙虾肉做法： 所需材料： - 小龙虾肉500克 - 姜片10克 - 葱段20克· - 蒜瓣20克 -盐10克 - 料酒5克 - 生抽20克 -糖10克 做法： 将小龙虾冲洗净备用。
