擀面皮能放冰箱里,但是建议大家只储存2~3天就要拿出来,不要储存太久的时间会发生变质的现象,从而导致食物浪费,这样反而就不好了,所以要尽快的吃完。
揉好的面团可以放冰箱里,可以用保鲜膜包起来, 放在盆里,放进冰箱。不但可以防止面团干皮,还方便卫生。若长时间存放,可在面团上稍微拍一些水,再包保鲜膜。而且面团在低温状态会发酵,做出来的面食更加美味、可口。
可以用保鲜膜包起来, 放在盆里 ,不但可以防止面团干皮, 还方便卫生, 若长时间存放, 可在面团上少拍一些水,再包保鲜膜。
揉好的手套膜面团可以放在冰箱里第二天进行烤面包揉好的面团是可以放在冰箱里需要使用保鲜膜包裹好然后放在盆里再放进冰箱这样可以防止面团干皮还可以方便卫生。
1、那就是放冰箱冷冻室,零度以下的环境中保存!这样做可以十分有效的抑制细菌繁殖、防止水份和营养的流失,再加热后仍然可以松软可口。我一直用这个方法保存馒头、面包,冻一个月再拿出来吃也是没问题的,一点不影响口感。
2、馒头可以冷冻。\x0d\x0a馒头的储存方法\x0d\x0a\x0d\x0a第一步,将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。
3、馒头用保鲜袋装起来,放在冰箱冷冻存放不会坏。在吃的时候,先将蒸锅放水和篦子,等到水烧开后,再将冷冻后的馒头放进锅内篦子上,腾透后就跟新鲜蒸出来的一样。