馒头蒸了40分钟为啥还不熟(用蒸汽机蒸馒头怎么蒸不熟)
馒头蒸了40分钟为啥还不熟(用蒸汽机蒸馒头怎么蒸不熟)
馍馍蒸不熟有很多原因，大致如下；1，蒸制时间偏短。2，蒸制蒸笼漏气。3，蒸制时候火太小。4，面团较软，水分太多导致蒸制粘口。5，面团发酵不充分。6，面团表皮压制太光滑，气孔偏小，影响成熟。
综合考虑两种材料的属性和实际工作环境，304不锈钢材质是作为蒸烤箱一体机内胆比较合适的选择。
蒸箱蒸包 子的时候第二都没有熟，可能温度没有达到，时间太短了。或是，没熟的部分酵母已经烫死了，变成死面的了。
，面没发好，2，擀皮擀的太薄3，包好包子后没有经过二次醒发，4，开水直接上锅蒸了。5，蒸完以后立刻打开锅盖了，等等，以上这些原因都有可能造成蒸完后，包子塌塌，有的地方包子皮像没有发面一样，看着像不熟。
老板蒸烤箱一体机cq903烤不熟的解决方法如下。检查保险丝是否熔断。检查电源插头和插座是否接触不良。检查电源线是否开路。检查温度调节器与转换开关接触是否不良。
这个这么熟的话给你的火候是有关系的，如果是这种情况的话，建议延长了真正时间，让他蒸的时间越长，相对来说它蒸熟的可能性就更大一些，而且正好以后也要给他再焖大概十分钟左右，这也是他的二次成熟过程。
面团醒发过度：正常情况下，面团在醒发时，面团的体积是原来体积的一倍大即可，醒发时如果面团的体积过大，很容易导致馒头蒸不起来。
中间揭锅，使锅里的气压减小，正在“发”的馒头，突然减压，就停止“长”了。所以，馒头个不大、蒸不熟、发粘。不但馒头，煮饭也有这个问题的。
集成灶蒸不熟馒头可能有以下几个原因：蒸馒头的时间不够长或火候不够：蒸馒头的时间通常需要20-25分钟左右，如果时间不够长，馒头表面看起来已经熟了，但里面还是不熟的。
中间揭锅，使锅里的气压减小，正在“发”的馒头，突然减压，就停止“长”了。所以，馒头个不大、蒸不熟、发粘。不但馒头，煮饭也有这个问题的。
面团醒发过度：正常情况下，面团在醒发时，面团的体积是原来体积的一倍大即可，醒发时如果面团的体积过大，很容易导致馒头蒸不起来。
馒头蒸不熟是因为蒸的时间不足，或者是蒸汽量不足，这些都会造成馒头蒸不熟。应该大火蒸制，中途不要打开放气，蒸到足够时间再打开就可以了。
孔洞大，口感极差，有时候蒸出来的馒头就不熟。蒸制时间在正常的蒸制气压条件下，馒头的后期蒸制时间应该在25分钟左右，所以一定要掌握好这个时间段，不要因时间太短而导致馒头蒸不熟，这是需要注意的。
1、五分钟到十分钟。蒸汽热馒头，关键是由热气熏蒸达到加温目的，正常蒸锅盖严锅盖十分重要，其实锅盖也是提高压力，快速加热的必要条件。锅中加三厘米深水，馒头放在蒸屉上，开火并观察执行定时，可以大大节省时间和热源。
2、分钟。锅内加入适量水，馒头放到屉蒸上，蒸10分钟即可食用。蒸气热馒头关键是由热流蒸熏做到升温目的，蒸盖需盖严实，蒸盖十分关键，是迅速加温的必要标准。倘若盖子漏气关不紧，时间便不可确保。10分钟。
3、一般时间都是在15分钟到20分钟左右就可以了。而且在蒸馒头的时候也是建议开水下锅的，这样蒸出来的馒头不仅形状会更加的好看，而且还不会出现夹生的情况。
