蒸瘦猪肉丸子的做法,蒸肉丸子怎么做
蒸瘦猪肉丸子的做法,蒸肉丸子怎么做
（1）葱、姜切末；把肉馅放入盆中，加入酱油、精盐、水淀粉，搅拌均匀，再放入葱末、姜末、味精、香油，搅拌上劲。（2）把肉馅挤成丸子，码在汤盘中，上笼蒸熟，木耳用开水焯过，撒在汤盘上即可。
步骤step 5 锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出 步骤step 6 最后在丸子上撒上香葱粒即可。
豆腐馅挤成丸子，放入蒸锅，大火蒸10分钟。取出，把盘子中的水倒入锅中。勾入适量的水淀粉。1把水淀粉倒入蒸好的丸子中。1清蒸豆腐丸子就做好了。
蒸丸子的做法：主料：猪肉馅半斤、香菇1两。辅料：家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许、香葱粒少许。步骤：所有食材。将事先准备好的肉糜放入一个容器中。
准备食材：准备猪心、肉丸、盐、糖、辣椒粉、生抽、麻油等。 拌馅：将猪心和肉丸放入容器中，加入适量的盐、糖、辣椒粉和生抽。 蒸菜：用锅蒸10分钟左右，至肉丸熟透。
1、步骤step 5 锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出 步骤step 6 最后在丸子上撒上香葱粒即可。
2、准备食材：准备猪心、肉丸、盐、糖、辣椒粉、生抽、麻油等。 拌馅：将猪心和肉丸放入容器中，加入适量的盐、糖、辣椒粉和生抽。 蒸菜：用锅蒸10分钟左右，至肉丸熟透。
3、正宗的清蒸丸子的做法如下：将猪肉剁成肉馅或使用绞好的肉馅，马蹄拍碎剁成粗粒，将马蹄、姜末、精盐（1g）、胡椒粉、料酒，生抽和水淀粉加入肉馅中搅拌均匀。将肉馅挤成大小均匀的圆子，放入油锅中炸至进皮。
4、蒸猪肉丸子的做法 所有食材 将事先准备好的肉糜放入一个容器中。
5、清蒸猪肉莲藕丸子的做法 猪精瘦肉剁馅＋生姜末10G。大葱末10G加入料酒、适量清水搅打均匀再加入食用油、精盐、鸡精调制入味。白莲耦去外皮。用擦子擦成丝剁碎。
6、材料：上好的猪肉，肥瘦的比例可根据自己的爱好，冬天的时候可以按肥瘦3：7，夏天就可以2：8了。细细的小香葱，姜，鸡蛋，欠粉，盐，鸡精，麻油。
1、所以有人研发了三色肉丸的做法，需要的调料比较多。除了最基本的食材猪肉之外，还需要准备盐，味精，料酒，淀粉，葱，姜，蒜，鸡蛋，菠菜汁等等。
2、材料：准备适量的猪肉馅，盐，姜粉，胡椒粉，鸡蛋，白菜，葱花，香油，香菜。做法：先把猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌，搅拌均匀后陆续放水，继续搅拌直到上劲儿为止。
3、需要放的调料有：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐、鸡蛋1个。做肉丸子的方法步骤如下：第一步：准备所需的所有材料。
准备食材：准备猪心、肉丸、盐、糖、辣椒粉、生抽、麻油等。 拌馅：将猪心和肉丸放入容器中，加入适量的盐、糖、辣椒粉和生抽。 蒸菜：用锅蒸10分钟左右，至肉丸熟透。
清蒸猪肉莲藕丸子的做法 猪精瘦肉剁馅＋生姜末10G。大葱末10G加入料酒、适量清水搅打均匀再加入食用油、精盐、鸡精调制入味。白莲耦去外皮。用擦子擦成丝剁碎。
豆腐洗净抓碎。荸荠洗净去皮切碎。猪肉末，放入盐，糖，味精，料酒，搅拌均匀。豆腐泥也放入肉末中。放入荸荠，姜末，适量的盐。加入适量的淀粉。搅拌成馅备用。
1、步骤step 5 锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出 步骤step 6 最后在丸子上撒上香葱粒即可。
2、准备食材：准备猪心、肉丸、盐、糖、辣椒粉、生抽、麻油等。 拌馅：将猪心和肉丸放入容器中，加入适量的盐、糖、辣椒粉和生抽。 蒸菜：用锅蒸10分钟左右，至肉丸熟透。
3、正宗的清蒸丸子的做法如下：将猪肉剁成肉馅或使用绞好的肉馅，马蹄拍碎剁成粗粒，将马蹄、姜末、精盐（1g）、胡椒粉、料酒，生抽和水淀粉加入肉馅中搅拌均匀。将肉馅挤成大小均匀的圆子，放入油锅中炸至进皮。
4、绞肉剁细； 加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀； 甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状； 将和好的馅盛入抹上一层香油的盘子里； 锅里放入适量的清水，支好蒸架。
5、清蒸猪肉莲藕丸子的做法 猪精瘦肉剁馅＋生姜末10G。大葱末10G加入料酒、适量清水搅打均匀再加入食用油、精盐、鸡精调制入味。白莲耦去外皮。用擦子擦成丝剁碎。
