海参烧三文鱼的做法,15道宴客海鲜的做法,操作简单又能撑面子,宴客必备

鱼头怎么做法

炖花鲢鱼头的做法步骤 材料：花鲢鱼头、豆皮一张、香菇、腐竹、小葱、姜、色拉油、食盐、料酒、香菜、枸杞、鸡精。

15道宴客海鲜的做法,操作简单又能撑面子,宴客必备

流程1：鲈鱼洗净后切斜刀，放进股票大盘中，放进盐1/4勺，米酒1勺、少许葱段、生姜片，将鱼全身擦抹匀称，而且在鱼肚子里塞进生姜片和葱段后，腌渍20min备用。流程2：火上坐锅，水开后再倒入鱼，走红煮制10min。

步骤：喜欢吃辣的朋友可以先在锅里倒油，把生姜和葱爆香，然后放入花椒和干辣椒，爆炒出香味。接着将虾、花甲、生蚝、鱿鱼、水发香菇放入锅中，加入适量的料酒，快速煸炒几下，让海鲜散发出香味。

花蛤又名海瓜子，壳纹漂亮，烹饪简易又下饭，可当作宴客菜。花蛤买回来务必进行吐沙过程。调味料中加1茶匙糖，味道更鲜美喔。

．洗净鸡腿双面都划出几刀；2．添加少量盐、生抽酱油、米酒，翻拌后腌渍2钟头；3．鸡腿放进℡☎联系：波炉加热文火3min；4．洒上白胡椒和辣椒面；5．再进℡☎联系：波炉加热文火4min；6．取下鸡腿，接着再洒一点白胡椒就可以。

滋阴润燥喝什么汤好

之一道汤是白茅根猪肺汤。气候干燥很容易致伤，这一点我自己也感受到了。依照老一辈人说的“以形补形”，秋天一道猪肺汤是不可缺少的。

连藕排骨汤提前准备排骨、连藕、小葱、姜片、米酒、食盐、味精。排骨剁碎段儿，用清小水泡流血水，凉水入锅，切好多个葱段、生姜片丢进来，加上一勺米酒，大红煮5min，撇掉血水后捞起来，冲干净。

淮山莲子汤山药性能滑润，而莲子具有健脾固肾之功效。在秋天，健康人多食淮山莲子汤，不失为良好的滋养补品。而对于久热不退造成“津枯血燥”者，利用淮山莲子汤调养也大为适宜。

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