丸子烧土豆 1 将肉馅加少许料酒、生抽、盐、胡椒粉调制成咸淡适口的馅料备用。请点击输入图片描述 2 锅中放适量的油,将肉馅做成丸子放入,小火煎制金黄色出锅。
炸土豆丸子的做法 主料:土豆辅料:植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉。戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。
锅内放较多植物油,烧到八成热,放入丸子炸,直至上色。可以就这样吃,也可以在碗里放点红糖水、放炸好的丸子上锅蒸软食用。做法二,炸土豆丸子 材料 土豆300克,面粉50克。
步骤:把土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟,取出倒入碗中,用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份,搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。放入六成热的油温中,炸至定型,捞出来。
1、猪肉剁细成肉沫;杏鲍菇、老姜、葱白切小块;杏鲍菇、老姜、葱白加入到肉沫中一起反复剁细;肉沫中加入蛋清、胡椒末、盐、味精、淀粉,搅拌上劲。
2、葱2段、姜1块、酱油2勺、料酒4勺、鸡蛋2个、淀粉、白胡椒粉、香油、盐、土豆、粉条 做法:肉洗净,切成块。肉绞碎,当然也可以慢慢剁碎,口感会更有弹性。加入葱末与姜末,葱姜比例1:1即可。
3、将准备好的青椒和生姜切丝,蒜籽切末状,香菜切成段备用。将 *** 好的土豆丸下油锅炸制金黄,这里需要注意一定要小火慢炸。换锅烧油将准备好的蒜末和姜丝爆香。加入青椒丝翻炒,加酱油,蚝油,胡椒粉等调味料。
4、步骤:把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉。
5、猪肉土豆丸的做法步骤 三斤猪肉,不太喜欢吃肥肉,所以偏瘦点,然后是自己买回来那料理机绞的。 削3个小土豆,我是削了一个大的一个小的。 准备好2根葱 把葱和土豆在一起剁碎,尽量剁碎点好吃哦。
6、用料:土豆1个、糖粉2勺、淀粉3勺、面粉少许、色拉油。步骤:把土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟,取出倒入碗中,用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份,搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。
步骤:把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉。戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖 加面粉、糯米粉拌均匀,盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成土豆丸子,摆在盘子里。
土豆去皮,清洗切成片,煮熟。晾一下,装进薄膜袋。用擀面棍碾成泥。添加适量细砂糖,翻拌。添加适量小麦面粉。搓成面糊。
土豆蒸熟,压成泥。加馒头碎。放入所有食材。搅拌均匀。丸子炸至金黄酥脆即可。
自制肉丸 1 土豆去皮切片。2 放入水里煮二十分钟捞出。3 用勺子压成泥。4 加入肉末。5 加入小葱。6 加入鸡蛋,盐,淀粉。7 加少量酱油,搅拌均匀。8 由虎口处挤出小丸子。9 锅内放足量油,放入油锅中炸一遍。
将土豆洗净,放锅中煮至酥烂,捞出剥去皮,趁热压碎成泥,放入大碗中。将胡萝卜去根,洗净,擦成泥。将炒锅置大火上,倒入少许植物油,油热后放入胡萝卜泥稍炸,铲出放入土豆泥碗中。