家长吃什么好吃的家常菜哪些家常菜色香味俱全,好吃巨实惠,适合做给家人尝尝鲜呢
家长吃什么好吃的家常菜哪些家常菜色香味俱全,好吃巨实惠,适合做给家人尝尝鲜呢
今天阿莫来给大家分享一些关于家长吃什么好吃的家常菜哪些家常菜色香味俱全,好吃巨实惠,适合做给家人尝尝鲜呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、口味鱼包羊原材料：野生小鲫鱼8条（每一条100克，约长12cm），羊腿肉150克，葱、姜、蒜、香莱共10克。调味品：盐5克，味精5克，耗油5克，米酒10克，五香粉1克，辣椒面1克。
2、烹制流程：将牛肉清洗逆着纹理切割成厚薄适中块状，不必沿着纹理切，这也是确保牛肉口味滑嫩之一点。
3、凉锅入油，放肉片炒香，放大蒜，辣椒干，炒出香味，放花椰菜，掂锅让菜四季豆裹打油，盖上盖子，隔三差五开启翻滚下，看花椰菜变松就能皈依抽与糖，炒匀。
1、脆皮豆腐食物：水豆腐、生鸡蛋、木薯淀粉、大葱、生抽酱油、耗油、番茄酱、白糖、芝麻作法：（1）水豆腐清洗一下切片，大葱切葱花。（2）调料汁：碗里倒进适当番茄沙司、生抽酱油、耗油、白糖、木薯淀粉充足拌匀。
2、五香啤酒鸭原材料：家鸭一整只，蒜姜片10克，青红辣椒段20克。调味品：啤洒1罐，生抽10克，耗油5克，五香粉适当，盐调料，老冰糖2克。制做：将家鸭清理干净后，拿刀剁碎一小块，凉水下锅绰水，捞起来沥干水备用。
3、蘑菇清洗切半开水煮上3min沥干水预留。然后把蔬菜焯烫20秒太凉预留。炒菜锅添加食用橄榄油。倒进蔬菜煸炒。放少许盐炒匀称盛出来装盘预留。再放少许食用橄榄油进行爆香葱段。倒进蘑菇煸炒。
4、将五花肉放进干扁至肉掉色放干辣椒段、姜、蒜再次爆锅，直至肉粉色变淡黄，煮出植物油脂，葱姜炒香放进卷心菜，放盐、耗油、生抽酱油，渐渐地炒到大白菜变松加一点麻椒油、芝麻油就可以。
5、锅中放沙拉油热，资金投入干花椒、野山椒节、生姜和大蒜炒出香味。待会腌制好的黄菊花胗迅速炒到掉色时，资金投入莴笋节煸炒，期间烹入调均匀的味汁，炒匀便能起锅摆盘。
6、作法生猪肉、豆油皮、青红辣椒清洗干净切成丝，入开水焯烫捞起来沥干；虾米音乐泡透。锅中注油热，放进肉丝炒掉色，加生抽煸炒，盛出来。将腐皮丝和青红椒丝、肉片一起放进盘里，上洒虾米。
1、煸炒后再倒入西兰花煸炒，炒过，添加切成小块的大蒜，盐就可以出锅了。炒的时长不适合长，西红柿或已经焯好一点的西兰番禺无需要长期生产加工，因此下锅后煸炒2分钟即可炒过起锅。
2、锅中入油，爆香辣椒、姜、蒜，倒进凉拌鸡，煸炒，添加少量米酒，生抽酱油，盐，一点点糖，煸炒到朝天椒有香气，就可以出锅了。
3、放进豆豉鲮鱼炒出香味，放进苦瓜干。炒匀就可以出锅了。脆香洋姜食物洋姜适当、绿茵茵适当、尖椒一个、盐适量、芝麻油适当。作法洋姜切成薄片，绿茵茵切斜段。尖椒切斜段，三样食物放碗内。
4、捞汁鸡腿原材料：鸡翅5个，小米椒少量，青椒少量，香莱，白醋，生抽酱油，耗油，盐，糖，麻椒，食用油，大蒜作法：1，鸡腿洗干净后表层划几刀便于进味，凉水入锅，水烧开后煮十分钟。快速太凉。
蒜苔炒肉，西红柿炒鸡蛋，可乐鸡翅这些家常菜深受家人欢迎，简单下饭。
口水鸡鸡脯肉原材料：三黄鸡、莴笋、大葱、蒜头、生姜、八角、米酒、生抽酱油、醋、辣椒油。作法：鸡清洗干净凉水一整只入锅，添加生姜片，米酒；走红未盖，烧开后。熄火。
辣椒炒玉米粒原材料：苞米、青尖椒、红尖椒、盐、糖、油作法：玉米棒子里的苞米掰下清洗。青红尖椒清洗，切成小丁。菜锅热，倒入少量油，烧沸8分熟，放进玉米，炒到外表稍℡☎联系：烧焦。
1、酱烧猪肉卷原材料：猪肉片150g小青瓜一根生抽一一茶匙芝麻适当盐适量作法：猪肉片涂上盐曲，小青瓜除去首尾，横切面成三段，顺纹纵剖成四等份，裹猪肉片。中火爆锅并刷过少量油，猪肉卷入锅小火煎表层焦脆。
2、营养健康的菜我推荐白灼秋葵，许多人对秋葵难以下咽，但是这样的秋葵美味好吃；还有一个是油泼土豆丝，可少油。
3、麻辣牛杂食材：毛肚、牛肺、牛心等、姜、蒜、蒜叶、辣椒干、红辣椒调料：油、盐、鸡精、耗油、十三香、生抽、白胡椒粉、米酒作法：将牛杂汤清洗配菜，放米酒绰水。提前准备调料。
4、龙口粉丝泡透，放到菜盘上内搭，在粉丝上边放入大龙虾，虾仁上匀称铺一层蒜末。将腌制虾红烧肉的米酒及生抽酱油浇上来，入锅蒸8min。末尾起锅时洒上葱段，出锅烧些滚油一浇就可以。
1、农家小炒肉关键食物：五花肉250g，青、小辣椒各1个。做法：出锅不耗油，放进五花肉，炒成植物油脂，放进生姜片、蒜泥、辣椒干炒出香味，再倒入生抽、老抽王、耗油调料，翻炒匀称。
2、爆炒肥肠食物：猪肠、小辣椒、青椒、姜、蒜作法：朝天椒清洗，切片预留清除凉拌鸡，小技巧：先正脸用盐和碱，一起搓，撸着洗。并把肠道翻过去，背面，同样也洗。会洗去许多油。直至水净，没有什么味道了。就行了。
3、腐竹炒腊肠食物：豆腐皮、香肠、黑木耳、蒜盐、鸡精作法：豆腐皮提早泡茶，将其泡软，泡软后切割成段儿。饭锅沸水，放入适量的盐，放入豆腐皮进来焯煮，再将木耳也一起放入里边焯煮好储备用。
4、凉拌莲藕食物：连藕一个生姜沫、蒜泥适当、陈醋、生抽酱油、鸡精粉、盐、麻椒油、芝麻油、白砂糖适当作法连藕切成片，放进清水中焯一下水，出去立刻放进冷水中，随后捞起来放进菜盘中预留。
5、（盐，鸡精，油耗，十三香，生抽，白胡椒粉）加少许大骨汤煮进味然后放入大蒜叶翻拌就可以出锅了了。
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