西葫芦除了炒鸡蛋吃,还能怎么吃呢 (用西葫芦怎么做菜不用炒)
西葫芦除了炒鸡蛋吃,还能怎么吃呢 (用西葫芦怎么做菜不用炒)
西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。醋溜西葫芦：西葫芦洗净去皮切薄片。植物油小火加热至六成热，放入干辣椒慢炒出香味。放入西葫芦片，大火爆炒变色。
1、（1）西葫芦清洗干净，擦成丝装入碗中，加入一勺盐，用手抓拌均匀，腌制10-20分钟，时间只作为参考，以腌制出水分为准。（2）胡萝卜清洗干净，去皮后同样擦成丝，然后再切碎，装入碗中。
2、西葫芦可以包饺子 西葫芦切成丝用盐杀出水，挤干水分后可以和炒熟的鸡蛋放耗油，一点盐和十三香一起包成饺子吃。
3、西葫芦炒番茄。这是我意外得来的一个炒法。锅里面加油烧热，把番茄便放进去翻炒到直到它的汁液出来，将青椒片和西葫芦一起均匀翻炒，快熟的时候再加一些盐，少许的味精就可以出锅了。
4、给它翻个面，继续小火慢煎，直到煎至西葫芦两面金黄，即可出锅享用 成品，软嫩鲜香口感好，用来当早餐正合适，真的很好吃呢。解锁西葫芦新吃法，不炒不炖不凉拌，软嫩鲜香，一次2斤不够吃，你也来试试。
5、准备西葫芦一个，切成片，放在盆里备用。瘦肉切成片，然后剁成肉馅，剁的越碎越好入味。大葱白切成碎沫，生姜先切成细丝，再切成碎沫，和肉馅放在一个盆里，开始调味。
西葫芦片炒一分钟后，倒入2勺到3勺醋和适量盐，翻炒均匀后，装盘出锅。
准备西葫芦一个，先切去头尾，从中间切开，再切成斜段，然后改刀切成菱形片，放入盘中备用。胡萝卜半个，先切成段，再切成菱形片，和西葫芦放在一起，用来配色。
西葫芦炒菜好吃的方法一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。
清炒西葫芦是最常见的吃法之一，它不仅能够保留西葫芦的鲜美口感，而且还能够使其营养更为丰富。凉拌西葫芦也是一道非常好的做法，它能够将西葫芦的口感和鲜味发挥到*状态，融入其它味道，成为非常下饭和清爽的一道菜。
西葫芦的12种吃法大全：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。
西葫芦炒番茄。这是我意外得来的一个炒法。锅里面加油烧热，把番茄便放进去翻炒到直到它的汁液出来，将青椒片和西葫芦一起均匀翻炒，快熟的时候再加一些盐，少许的味精就可以出锅了。
糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。
醋溜西葫芦做法：食材：西葫芦、大蒜、油、盐、白醋 步骤：西葫芦洗净，切掉两头后，然后将西葫芦切成细条；蒜剥上四瓣，然后切成片。热锅凉油，将蒜片爆香后，倒入切好的西葫芦，此时调为小火。
保存一点翠绿色，炒下来的色调细嫩好看，这道菜作法简易，调味也不复杂，餐厅厨房初学者能够大胆尝试。生抽酱油、耗油都是有一定盐味，用盐调味时需要注意使用量。西葫芦炒的情况下能够淋小小勺冷水，那样吃起来更滑嫩。
1、第一步准备好必须的食物。一根西葫芦、一个西红柿去皮切片，三个鸡蛋弄成鸡蛋液，虾仁解冻后清洗，用少量鸡蛋清、盐和白胡椒粉腌渍5min。
2、步骤一西葫芦放进清水中洗干净，切成薄片。步骤二把西葫芦放到碗中，撒进适当食用盐，搅拌均匀淹制一会。步骤三生鸡蛋打进碗中打匀成鸡蛋液，再次倒进适当清水，搅拌均匀。
3、西葫芦和胡萝卜用清水多洗几次，切成细条，把两个鸡蛋放入碗中，用筷子打碎。
4、夏天总是偏爱清爽可口，不油腻的饭菜，凉拌西葫芦是很多人的选择。西葫芦切成大小均匀的细丝，然后放入沸水中焯烫，舀入凉水当中，放凉滤干水分。
5、第一步西葫芦的水分非常大，因此需先解决下水分。2个西葫芦削皮清洗后，擦成丝，放入一个盆里，上洒一大勺盐，用筷子翻拌，放置10min上下，让水分充足进行析出。
6、我们先将西葫芦洗干净，然后去掉外皮，再切成0.2cm左右的片状 将西葫芦片倒入保鲜袋内，再加入1碗的淀粉，把袋口捏紧，上下摇晃，让每一片西葫芦都均匀的裹上淀粉。
