鳕鱼炖什么好吃家常菜窍门,鳕鱼炖豆腐的家常做法
鳕鱼炖什么好吃家常菜窍门,鳕鱼炖豆腐的家常做法
（1）鳕鱼自然解冻，去鳞清洗干净切块。（2）准备一只碗，加入淀粉，倒入清水搅拌制成水淀粉。（3）将鳕鱼块放入碗中。（4）炒锅烧热倒入油，放入鱼块煎至金黄色。（5）加入八角、花椒炒香，倒入料酒。
1、鳕鱼炖豆腐的家常做法如下：主料：鳕鱼1条、豆腐250克。辅料：香菜2颗、香葱3颗、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉少量、葱适量、姜适量、蒜适量、小米辣适量。豆腐切成方块。鳕鱼收拾干净切块。
2、鳕鱼一条准备好。将鳕鱼洗净切成小块。将配料准备好。锅烧热后放油煎鱼块。将调料炒香。放入生抽和肉酱炒香。放入煎好的鱼块添汤。炖十分钟后放入豆腐块。放入黄酒和糖，用盐调味。
3、准备两条鳕鱼洗净。把鳕鱼切成块，用盐和料酒腌十分钟。鱼块上撒一些淀粉抓匀。锅里放油，油热后把鱼块放进锅里煎，两面煎好后，放葱姜，大蒜，料酒，海鲜酱油，老抽，糖。锅里加水，水开后放盐。
4、·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3·4·炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。5·炒锅洗净再到一点油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。
5、鳕鱼炖豆腐的家常做法：主料：豆腐100克、鳕鱼400克。辅料：姜片5克、葱段5克、淀粉40克、食用油25毫升、干辣椒3克、生抽10克、清水1升、料酒10克、盐2克。步骤：姜片、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段。
6、鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。然后倒入白酒、热水、食盐和豆腐。大火煮开后改中火炖10分钟。放入胡椒粉、葱末和香菜。出锅装盘即可。
1、西红柿烩银鳕鱼 常用食物：阿拉斯加犬黑鳕鱼2块、西红柿300、葱2根、蒜4粒、姜2片、植物油适当、小辣椒1个、大骨汤或水1杯、福清、黑胡椒粉适当 具体方法 提前准备食物。
2、鳕鱼的做法四：奶汁鳕鱼 材料：鳕鱼200克、洋葱30克、土豆40克、胡萝卜30克、红葱头10克、水2/3杯、脱脂鲜奶1杯、盐少许、胡椒粉少许、面粉少许、奶油2小匙。
3、炒锅烧热，放入鱼块慢慢煎至双面金黄色即可 糖醋鳕鱼 糖醋鳕鱼是以鳕鱼、洋葱为食材制作而成。
4、鳕鱼能活血祛瘀，补血止血，治脚气等。下面是我给你整理的鳕鱼好吃家常做法。
1、鳕鱼一条准备好。将鳕鱼洗净切成小块。将配料准备好。锅烧热后放油煎鱼块。将调料炒香。放入生抽和肉酱炒香。放入煎好的鱼块添汤。炖十分钟后放入豆腐块。放入黄酒和糖，用盐调味。
2、姜片、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段。倒入鳕鱼、淀粉，搅拌均匀。倒入食用油20毫升，油温烧至七成热，放入鳕鱼，炸至两面微黄。倒入食用油5毫升、姜片、葱段、干辣椒，大火爆香。
3、做法编辑1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3·炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。4·炒锅洗净再到一点油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。
4、准备好所有的食材。鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。放入煎好的鳕鱼块。加入适量的清水，加入老抽。
5、材料：鳕鱼、豆腐、食盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、细香葱、水。鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。倒入白酒、热水、食盐和豆腐。
