烧茄子最简单的做法地三鲜,东北地三鲜的做法
烧茄子最简单的做法地三鲜,东北地三鲜的做法
地三鲜的家常做法：材料：主料：土豆1个，茄子2个，青椒1个。调料：烹调油，酱油，糖，盐，葱花，蒜蓉，生粉，高汤各适量。
正宗东北地三鲜的家常做法：第1步、准备食材，我加了一个红辣椒，如果不能吃辣就不要放。第2步、青红辣椒块，蒜切片，再切少量葱花备用。第3步、土豆去皮切成滚刀块。
地三鲜是东北三省一道传统名菜，所说地三鲜，指的是这道菜采用了田里三种当季的青菜做为原材料，分别是马铃薯、四季豆、辣椒。
预防高血压和高血脂。因此，这道菜越来越被更多家庭喜爱。下面小编就来给大家具体的介绍一下东北地三鲜的做法。
地三鲜是东北菜中的的经典之一，百吃不厌。这道菜肴最常见的做法就是把三样食材过油，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。
东北地三鲜是茄子、土豆和青椒这三样菜。地三鲜源于东北，是一道非常传统的有名的菜。
地三鲜是东北地区著名的传统菜肴，主要由茄子、土豆、青椒三个领域的时令鲜食材组成。不仅仅在于它的鲜厚口感和天然的绿色食材，还在于各种食材的营养，使得三种非常常见的食材做出美味的食物。
地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系：黄取出备用。
准备食材（青红椒，土豆，茄子切块、蒜头切片备用）。土豆放入开水中煮至8成熟，取出。锅内少许油，放入蒜片煸香，放入茄子，小火慢炒至茄子变软。放入土豆、青红椒翻炒均匀，加入水、生抽、糖。
地三鲜的做法如下：用料：土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材，两个小号土豆。土豆切块儿，茄子。
地三鲜的做法一：茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油，先炸土豆块炸至表皮金黄，再炸茄子块，注意炸茄子的时候会吸油，要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
