今天阿莫来给大家分享一些关于婴儿杂粮小馒头怎么蒸好吃杂粮小馒头怎么做如何做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉,用筷子搅成棉絮状。用手揉面,揉至面团表面光滑。
2、将五种杂粮一起放面盆中,加入酵母,白糖,盐。2用30—40度的温水和成面团,盖上保鲜膜放温暖处醒发。3醒发至2倍大。4蒸锅中放水,屉上刷一层食用油,以防馒头蒸完了粘连。
3、杂粮小馒头的做法步骤6把每个面剂揉好,滚圆,放进蒸锅中盖上盖进行二次醒发,(蒸锅不要开火)。杂粮小馒头的做法步骤7醒发30分钟至2倍大杂粮小馒头的做法步骤8冷水开火,水开15分钟,关火,5分钟后开盖。
4、蒸架上刷油,把搓圆的小馒头排在上头,再醒约半小时。开火,上气后转中小火蒸约20分钟,关火再焖约五分钟,即可出锅。松软好吃的杂粮馒头出锅罗~~小贴士馒头进行二次醒发会更松软。
用刀分成若干个小剂子,再将小剂子揉成宝宝喜欢的形状,盖上保鲜膜静置20分钟做醒发工作。蒸屉铺上蒸笼布,放入馒头大火烧开水,转中火继续蒸20-25分钟,蒸好以后关火焖5分钟即可。
(1)将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟后取出。(2)将面团切成10份,揉成小馒头。(3)将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟即可。黑芝麻馒头食材:面粉350克,黑芝麻粉50克,酵母4克,水200克。
不过在刚开始吃的时候,还是要把小馒头掰碎了之后再吃比较好,这样可以避免对宝宝的咽喉健康造成影响。
1、将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉,用筷子搅成棉絮状。用手揉面,揉至面团表面光滑。
2、分割好的面团静置十分钟,用手搓圆就可以上蒸锅了,在蒸锅里再进行第二次发酵,待每个坯子再次发酵至两倍大时就可以开火蒸了。大火水开蒸十五分钟左右,这是蒸好的馒头。
3、之一步准备好所需的材料。第二步选用烟台产澳福牌鲜酵母 *** ,口感更好。第三步将小米粥加热到40度左右,加入糖和鲜酵母,充分溶解后,放入面粉中,搅匀,再倒入适量温水,揉成面团。
4、主料面粉300g绿豆粉20g黄豆粉20g荞麦粉20g细玉米粉20g辅料酵母3g糖10g盐2g清水210g步骤杂粮小馒头的做法步骤1将五种杂粮一起放面盆中,加入酵母,白糖,盐。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助