锅包肉豆腐正宗做法,中秋节菜谱家宴

2023-10-26 6:47:15 体育资讯 四阿舅

简简单单,普普通通,相当不错,让你非常满意的几道美食有哪些?

茶树菇银杏果鸭子汤食物:老鸭,银杏果,茶树菇,姜片作法:茶树菇用清水泡开清理干净,银杏果清理干净,生姜切片,鹅肉剁碎3公分尺寸。鹅肉加一半生姜片凉水进锅,开走红绰水去腥。

中秋节菜谱家宴

1、八月十五家宴菜谱有:红烧肉、砂锅焖鸡、红烧鱼、红烧排骨和酱牛肉。红烧肉 每个人心中都有一道“妈妈的拿手菜”。

2、菜品1:糟香卤水鹅 将鹅肉切块,加入葱姜、糟卤水、料酒,腌制3小时以上。再加入鸡汤、冰糖、八角、桂皮、香叶和酱油,烧开后转小火炖1个半小时。

3、黄豆焖猪脚 中秋家宴少不了硬菜,这道金肘元蹄做法简单,食材用到了猪蹄和黄豆,不需要复杂的烹饪手法,简单处理过后放入电饭锅中焖煮,黄豆软糯鲜香,猪蹄软烂入味,吃起来肥而不腻,是一道营养又解馋中秋好菜。

4、中秋节的菜谱大全 爆炒鳝鱼 材料:鳝鱼300克,红鲜椒2棵,生姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食盐各适量。做法:鳝鱼去头去内脏洗净,切成片;加盐、胡椒、淀粉、料酒腌5分钟;辣椒切片,姜和大蒜拍碎。

5、红烧鱼 现在很多地方的红烧鱼做的都非常“敷衍”,味道远没有妈妈做的好吃,家里的红烧鱼是很多在外游子最思念的一道菜,多少孩子回家,为的就是吃上一口妈妈做的红烧鱼,这也算中秋家宴上的一道硬菜。

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1、莴笋烂肉食物:莴笋一把,生猪肉300克,泡姜一个,泡尖椒4个。做法;生猪肉洗净,剁碎肉沫。泡姜泡尖椒切碎。莴笋洗净剁碎。锅中放入适量食用油,烧沸7成热,放入几颗麻椒曝出香气,然后将麻椒铲出无需。

2、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考:番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀;将番茄切块备用。锅中倒油,加入葱姜爆香,再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟,最后加入番茄块翻炒均匀即可。

3、酱烧素排骨原材料:藕、豆油皮、干淀粉、黄豆酱、白砂糖、生姜沫、老抽王、味精、米醋、芝麻作法:将豆油皮用凉水泡透后,切发展条,藕去皮切成细条条,然后将豆腐皮卷在藕条上,既成素排骨。

4、撕成小朵儿。肥瘦相间的肉,*五花肉,由于花菜喜油,切割成大薄片。葱姜剁碎,豆瓣酱切碎。爱吃辣的可略加一点郫县豆瓣酱,我吃不了辣,只放少许。

5、芹菜炒牛肉丝食物:芹菜丝,牛肉丝,野山椒丝,姜片。作法牛肉切丝,放少许生抽,、木薯淀粉、米酒腌十分钟,莴笋切成丝,野山椒及姜切丝。锅中油烧沸六成热,下姜片煸炒香。下牛肉丝滑炒掉色。

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1、麻辣羊排炖红薯粉条原材料:烤羊排;红萝卜;红薯粉条;葱;姜;蒜;辣椒干;砂仁;八角;麻椒;山楂果;米酒;生抽酱油;老抽王;盐;老冰糖;作法:烤羊排清洗,葱切条,姜拍散,蒜头整颗,辣椒干煎段。

2、红烧肉食物:好生猪肉500克,红萝卜1根,温酒适当,姜一小块,油适当,盐适量,糖6-7片,生3茶勺,一茶匙,肉桂粉一片,八角形3-4,4叶3-4片,圆葱2-3(必无)。

3、青椒土豆丝 土豆是我们生活当中常吃的食物,它含有丰富的维生素、膳食纤维等成分。在中医学中,具有润肠通便、降血脂、降血糖、美容养颜等功效。多吃对我们的身体都是有一定的好处。

4、洋葱炒猪肝食物牛肝800g、圆葱1个、茭白4个、姜片1块、尖椒1个、辣椒1个、植物油30克、生抽酱油3勺、盐3勺、白砂糖2勺。作法牛肝清理干净去筋,切成片,用凉水泡浸15分钟除去鲜血。

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