1、三文鱼的尾巴当然可以做刺身了。不过选择三文鱼,千万不要选择养殖的。因为养殖的寄生虫比较多。只有海水里的三文鱼可以生吃,因为海水里的三文鱼的寄生虫无法在人体内长期生存。
香煎三文鱼是比较好吃有营养的一道菜,很多人都喜欢吃,三文鱼不止可以生吃,煎着吃味道更美,下面来看看香煎三文鱼的做法吧。
电磁炉调中火,起锅,倒入适量橄榄油,当油冒起小泡,放入三文鱼,先煎粘有黑白芝麻的一面20秒,待其定型后,再将另外两面煎至变金黄色约9成熟,然后离火,利用余温再煎几秒后上碟。
煎三文鱼最简单的做法如下:主料:三文鱼。辅料:日式照烧汁、蜂蜜、香醋、盐、白酒、淀粉、白胡椒粉。工具:锅、盘子、刷子、刀具、砧板。三文鱼处理干净,切成5厘米-2厘米厚的块状。
香煎三文鱼的做法如下:步骤一:洗干净的三文鱼里撒入黑胡椒,盐,一勺白葡萄酒,盖保鲜膜腌制半小时。步骤二:锅里放入黄油。黄油彻底融化,放入三文鱼不要马上翻面,底部变硬能铲动再翻。
1、香煎三文鱼+蔬菜沙拉 主料:三文鱼1小块,海盐1g左右,黑胡椒1g左右,柠檬半个,耐高温橄榄油适量。蔬菜沙拉主料:球生菜、小番茄、紫甘蓝、盐、蜂蜜、果醋、橄榄油。
2、椰菜 椰菜是一种含热量较低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且,椰菜中还含有丰富的胆碱,胆碱可以调节脂肪的代谢。因此,椰菜比较适合减肥人士食用。
3、夏枯草煲猪肉 材料:猪瘦肉250克、夏枯草、桑椹和牡蛎哥20克,酱油、盐等适量。做法:(1)将夏枯草及牡蛎煎汁,猪肉切块。(2)将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟。
4、低盐低脂优质蛋白饮食食谱其实包括很多种食物,主要以瘦肉、鸡蛋、豆腐、豆浆为主,还可以加上牛奶。