蒸馒头串烟了怎么办蒸馒头干锅了,笼扇有很重烟味怎么办
蒸馒头串烟了怎么办蒸馒头干锅了,笼扇有很重烟味怎么办
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1、可以采用以下几种方法：换一个干净的锅，然后用柠檬水再蒸一次；把馒头切成片炸成馒头片，这样烟味就会大幅度减少；把馒头最外面的一层皮剥掉，这是最简单的方法。
2、以前米饭蒸糊了都是放根大葱进去焖几分钟，就去掉糊味了，你可以试试，应该管用。
3、可以在上面倒上一些醋，然后加入一些小苏打，然后泡到5分钟之后再清理就可以了。如果是黑得比较严重的情况下，就要借助钢丝球了。用钢丝球蘸着洗洁精打圈儿擦洗，再用清水冲干净即可。
以前米饭蒸糊了都是放根大葱进去焖几分钟，就去掉糊味了，你可以试试，应该管用。
出现这种情况很有可能就是因为你面粉的质量不太好，还有就是火候掌握的太大了，导致变糊了。
就自己想着给妈妈做次饭吧。说不定她回来还会夸我呢，当然也不会做。就拿了几个馒头几个鸡蛋放在锅里煮。
蒸东西干锅了有烟熏味不能吃，因为烧糊后食物味道会受到影响，有一股糊味，致使口感不佳，因此锅烧糊了上面蒸的东西不能食用。再加上苯并芘在高温下可能随烟雾渗入食品中，造成烟熏食品中苯并芘含量过高。
蒸东西干锅了烟熏味不能吃。锅糊了会冒烟，产生一定的有害物质，食用后易对身体造成不适，且烧糊后食物味道会受到影响，有一股糊味，致使口感不佳，因此锅烧糊了上面蒸的东西不能食用。去除锅烧干的方法：酸醋法。
饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。当饭菜串烟时，只要把一根约有6厘米长的葱插入锅里，再盖上锅盖，过一会，串烟味就会消除。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
