1、肉丸子做汤用 小白菜(可以是油麦菜、莴笋叶,鸡毛菜,生菜等绿色菜)食材 猪肉 250g 青菜秧子 300g 鸡蛋 1个 盐 适量 方法/步骤 把猪肉剁成泥。
1、准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。白菜切粗丝,清洗干净。不粘锅中,倒入玉米油,开火,油热后下姜片爆香。然后倒入白菜丝,开始翻炒。
2、白菜丸子汤的做法步骤10将白菜叶洗净,撕成小片 白菜丸子汤的做法步骤111放入丸子汤里,大火煮开,放一小勺盐。汤里只用葱姜蒜就很鲜了,不用放其他调料。
3、白菜丸子汤的家常做法如下:用料:葱半根、小白菜半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜一片、盐2克、食用油一勺、粉丝半小把。步骤:小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。
4、小白菜丸子汤的做法如下: 原料:小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。 准备好丸子。 小白菜洗净焯水,用手把水攥出来切好备用。 鸡蛋搅匀备用。 大蒜洗净切好爆锅用。
5、小白菜猪肉丸子汤 准备食材: 猪里脊肉60g 小白菜3-4颗 鸡蛋(只用蛋清、蛋清过敏不放) 葱 制作方法: 选猪里脊肉更嫩,剁成肉泥。
1、小白菜猪肉丸子汤 准备食材: 猪里脊肉60g 小白菜3-4颗 鸡蛋(只用蛋清、蛋清过敏不放) 葱 制作方法: 选猪里脊肉更嫩,剁成肉泥。
2、白菜丸子汤的家常做法如下:用料:葱半根、小白菜半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜一片、盐2克、食用油一勺、粉丝半小把。步骤:小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。
3、小白菜猪肉丸子汤的做法步骤如下:猪肉馅加入1个鸡蛋,2勺淀粉,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量盐(调料根据猪肉馅多少适量调整),顺一个方向搅拌。拌匀上劲后加入2勺温水继续顺一个方向搅拌,加水搅拌反复3次。
4、小白菜羊肉丸子汤 烹饪食材:羊肉、小白菜、鸡蛋、花椒水、盐、生抽、料酒、香油、葱、姜、水、大料、花椒。烹饪方法:●羊肉清洗干净,做成肉馅儿。