怎么蒸造型的馒头造型馒头 熊猫 的做法步骤图,怎么做好吃
怎么蒸造型的馒头造型馒头 熊猫 的做法步骤图,怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸造型的馒头造型馒头 熊猫 的做法步骤图,怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、熊猫馒头的做法步骤111取一小块可可面团擀成圆片，用圆形裱花嘴压出圆形。熊猫馒头的做法步骤121将压出的圆形，稍擀长，作为眼睛。搓圆的小面团作为耳朵，放到白色面团上。再取一小块面搓圆作为嘴巴。
2、将低筋面粉，牛奶，酵母，白糖和色拉油搅成雪花状。用手揉成面团，盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大。将白面团分出50克加入可可粉揉成可可面团。将发酵好的白面团分成8份。
3、面粉（中粉）300克、可可粉适量、酵母适量、水适量、蜜豆适量、食用碱面适量、吸管适量、裱花嘴或其他可以制作圆形的小工具适量。基础面团的制作方法：面粉300克左右，放入盆中，加入酵母。
牛奶中添加酵母菌，用筷子拌和，放置10min；倒进小麦面粉和糖，用筷子搅拌混合，让小麦面粉与水混合后，开始用手和面结团；放到实际操作面台子上，把面糊用对摺的方面揉起，约20分钟左右见到面糊搓成亮面不粘手就可以。
盖上锅盖开走红蒸20min。第六步馒头煮熟后先别着急着起锅，关火后焖5分钟左右再开启盖子，这样做能够防止馒头碰到强冷空气极速收缩。等热流降下去一些再开启盖子，这种馒头不容易收缩，不坍塌，吃起来口味十分的暄软。
馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
其次，水的用量也很重要。加水过多会导致面团松软不结实，馒头容易变形和回缩。要用量适当，注意和面时逐渐加水调整面团的硬度，使其稍微有点紧实，不要太松软。最后，是关于蒸馒头的技巧。
馒头坯还必须经过醒发，在此过程中更会因软而变形。在撒入更多的干面粉揉制馒头时，熟了的馒头皮厚，若揉不匀，馒头表面还会有一道道蒸熟了的干面粉痕迹。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
2、操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。
3、白面团：将菠菜汁换成50克水菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。
4、c）将香肠片搓成小球状，中间放上海苔，用手将面团包裹住，收口向下放入蒸锅中蒸约15分钟即可。以上就是几款不同的花样馒头的制作方法，唯有动手尝试，才能创造出更多不同的馒头花样。
5、白馒头白馒头是最基本的馒头制作方法，也是最常见的一种。制作白馒头的材料简单，只需要面粉、酵母和水。步骤：将面粉和酵母混合在一起，加入适量的水搅拌成面团。
6、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
