1、可以。不过馒头夹生重新蒸口感会变差。应对夹生馒头最有效的办法是:往锅中加少量白酒,然后只需烧到锅上冒热气即可。馒头蒸熟后不要急于卸屉,可先把笼屉盖揭开,继续蒸3-5分钟再出锅。
可以的,馒头更好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。
馒头没蒸熟再继续蒸作用不大,而且即使继续蒸能起到一定的作用,口感也不好。蒸馒头是采用蒸汽制熟的过程。蒸馒头在蒸的过程中,不能跑气,不能开盖,否则蒸出的馒头就会夹生。夹生【释义】。
可以。不过馒头夹生重新蒸口感会变差。应对夹生馒头最有效的办法是:往锅中加少量白酒,然后只需烧到锅上冒热气即可。馒头蒸熟后不要急于卸屉,可先把笼屉盖揭开,继续蒸3-5分钟再出锅。
馒头没蒸熟再继续蒸作用不大,而且即使继续蒸能起到一定的作用,口感也不好。蒸馒头是采用蒸汽制熟的过程。蒸馒头在蒸的过程中,不能跑气,不能开盖,否则蒸出的馒头就会夹生。夹生【释义】。
可以的,馒头更好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。
馒头没蒸熟可以回锅再蒸。馒头之所以会蒸不熟,主要的原因就是蒸馒头的时间不够,一般来说建议再蒸一段时间,这时候建议在蒸的过程中加一些白酒,因为白酒可以使蒸出来的白酒更加的柔软。
可以。馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。
馒头没蒸熟可以重新回笼蒸熟,馒头正确做法如下:准备材料:燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克 准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。
你有没有掀开锅盖呀,如果锅盖打开了那就不可以了,因为那就成了我们所说的“假生饭”不过也可以吃,就跟没发起来那种感觉,口感不好。