用干枣怎么蒸馒头好吃,枣馒头怎么蒸好吃
用干枣怎么蒸馒头好吃,枣馒头怎么蒸好吃
红枣一般泡20分钟小好，更好晾干后再处理枣肉。面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和的越久，越有劲道。
1、那么怎样蒸枣馒头？洗枣泡枣 选用的干枣闻起来味道很香甜，蒸了不大不小九个馒头，用了半斤枣。
2、将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
3、稍微整理一下放入蒸笼，锅中倒入30度温水，放上蒸笼，发酵30分钟，大火烧开水后，中火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
4、、和好后，将面团擀成长条状，用刀切成一个个小剂子，如果喜欢圆的馒头，可以将小剂子揉圆。1切好小剂子后，再放到蒸锅上，这时先不要盖子，再发30分钟到1个小时时间。然后再打开电源，蒸25分钟即可。
红枣洗净，剥去核，切碎。（也可以不用切碎）酵母粉用水稀释，混入面粉，加糖，盐，揉均匀，用保鲜膜盖住，发酵。待面团发酵至原来的2倍大。排出气体，把面团再揉匀，混入红枣.揉匀。
在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述 10 自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述 小贴士 温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。
晾干后处理成枣肉，面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和得越久，越有劲道。和好后，将面团擀成长条状，用刀切成一个个小剂子，如果喜欢圆的馒头，可以将小剂子揉圆。
枣馒头 主料 面粉 配料 红枣 *** *** 蒸 快速 导航 *** *** ：材料：面粉 一斤 水 五两 适量 泡打粉 五克 酵母 十克 白糖 五克 *** *** ：准备材料，红枣。
红枣一般泡20分钟小好，更好晾干后再处理枣肉。面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和的越久，越有劲道。
枣馒头的做法如下：工具/材料：南瓜、酵母、白糖、面粉。南瓜去皮切成薄片，再上锅蒸16分钟左右，把南瓜蒸熟；然后取出，趁热压成南瓜泥。把南瓜泥放置到不烫手的状态，再加入5克酵母和10克白糖，充分拌匀备用。
准备面粉200g，酵母2g，白糖5g，新疆小枣30个，猪油5g，温水120g。在温水中放入酵母和白糖，边倒入边搅拌，加入猪油，揉匀成团，盖上保鲜膜，发酵20分钟。
做法：100克的水加酵母活化一会，倒入1000克面粉中揉成面团发酵2个小时；发好的面坯加入小苏打揉匀，在呛入500克生面粉揉透。
红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。
1、红枣一般泡20分钟小好，更好晾干后再处理枣肉。面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和的越久，越有劲道。
2、主料：面粉350g、红枣6个；辅料：白糖30g、酵母粉5g、温水175g 红枣馒头 1 面粉350g。请点击输入图片描述 2 红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述 3 把枣泥加入面粉中，加入5g酵母粉和30g白糖。
3、枣馒头的做法如下：工具/材料：南瓜、酵母、白糖、面粉。南瓜去皮切成薄片，再上锅蒸16分钟左右，把南瓜蒸熟；然后取出，趁热压成南瓜泥。把南瓜泥放置到不烫手的状态，再加入5克酵母和10克白糖，充分拌匀备用。
4、准备面粉200g，酵母2g，白糖5g，新疆小枣30个，猪油5g，温水120g。在温水中放入酵母和白糖，边倒入边搅拌，加入猪油，揉匀成团，盖上保鲜膜，发酵20分钟。
1、先将干红枣洗干净，然后将红枣晾干待用。将干红枣加入到锅中，然后滴点食用油，把它煮沸，如图所示。然后捞出干红枣，放在笼屉上面蒸，盖上锅盖，煮20分钟。好了之后，就可以出锅，等到冷却后即可食用。
2、超市买回的干大枣，要选肉厚的。大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。
3、步骤：红枣放到无油的盆中 放一把面粉撒在红枣的表面 加入适量的水清洗干净 放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟。
4、干枣尽量选择个头大、果肉多的大枣，便于 *** 。越干的枣越难去核，个人觉得先整体去核再将枣切开的过程并不容易操作，所以先将干枣浸泡个把钟头，这样再去核就容易多了。
5、准备需要的食材，包括干红枣、冰糖等。 将干红枣洗净去杂质，不要浸泡。 将红枣放入蒸锅中，用中强火蒸20分钟。 蒸好后，让红枣在蒸锅中自然冷却3-4小时。
6、红枣蒸馒头 先准备好面粉、酵母粉和泡打粉。先将面粉加入酵母粉和泡打粉发酵，再面粉揉好，将其做成一个个半球形，盖上干净的纱布醒十分钟。
