1、蒸馒头如果冷水上锅进行蒸需要25到30分钟左右,而且根据馒头的大小和火力大火和小火的改变进行蒸制,一般如果是燃气火力是3到5分钟水烧开以后蒸10到15分钟即可但是如果是电锅一般需要长一点一般蒸制25到30分钟左右即可。
1、-25分钟。蒸馒头冷水下锅蒸15-25分钟。所需时间的长短根据馒头、火力的大小发生改变。若馒头表面已经不粘手,且用手指按出坑可以回弹表示已经熟了。
2、蒸馒头冷水上锅蒸15到20分钟,由于蒸馒头的时间需要掌握以免时间过长导致馒头中的营养成分流失出现干瘪发硬回缩等现象。
3、冷水馒头要蒸多少分钟1 蒸馒头一般蒸多少分钟 一般水开后蒸15-20分钟。
4、蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来压一下,如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火。如果回缩一般是三个方面的原因:一是面没有发好。二是在用碱的时候碱用少了。
馒头蒸15-30分钟不等。在蒸馒头的时候,如果第1锅水是凉水的话,再把馒头放入了蒸锅后,差不多是要挣30分钟左右的时间的,但是如果是把水烧开以后再放馒头的话,一般蒸15~20分钟左右的时间就可以了。
馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。
分钟左右。蒸馒头的时间的长短影响因素比较多,蒸锅的大小,添加的水的多少,所蒸的馒头的大小和多少都会成为蒸馒头的影响的因素。
一般情况下,蒸馒头的时间是20分钟,蒸熟的馒头可以直接食用,大家可以尝试一下。1蒸馒头要多长时间才熟 蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小的。蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。