牛肉酥肉丸子汤的做法,秘八款宴客大菜好看好吃的必备菜谱
牛肉酥肉丸子汤的做法,秘八款宴客大菜好看好吃的必备菜谱
家常汤的100种做法：草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
麻辣毛肚 食材 毛肚、鸭血、豆芽、葱姜蒜、花椒粒干红辣椒、火锅底料、豆瓣酱。做法步骤 所有食材洗净切好备用，锅中油热爆香葱姜蒜，放豆瓣酱炒出红油，加火锅底料炒化，加适量清水。
硬菜宴客大菜上桌秒光 蒜蓉小龙虾 食材 小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶冰糖、桂皮、蚝油、生抽 做法步骤 买回来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠大蒜去皮打碎，剁成蒜末。
小米椒切碎（用剪刀剪会更漂亮），为了美观更好使用青红椒各半。鸡腿洗净，有空就凉水泡一个小时清除血水 锅内加凉水没过鸡腿两指，放入料酒姜片盖上锅盖，大火烧沸后转中火煮5分钟，关火焖8分钟。
八大碗往往用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用清一色的大海碗，看起来爽快，吃起来过瘾，具有浓厚的乡土特色。 *** 八大碗 在大厂 *** 的饮食文化上“ *** 八大碗”享有盛名，历史悠久，广泛流传，经久不衰。
酸辣鱼汤 食材：番茄、洋葱、鱼块、葱姜、醋、料酒、盐、胡椒粉、糖。步骤：1）番茄切块，洋葱切丝，鱼块放料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟，葱姜备好。
清淡汤的100种做法有：丝瓜花蛤汤、青菜虾皮豆腐汤、蟹味菇苋菜鱼丸汤、萝卜虾皮汤、茄汁金针菇豆腐汤、香菇豆腐汤、酸辣猪皮汤、清炖什锦蛤类、什锦菌菇豆腐汤羹、苦瓜花蛤汤等等。
双红南瓜汤 原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
鸡汤 鸡汤的做法非常简单：将鸡块和姜片放入锅中，加水和盐煮沸，然后转到中火煮30分钟。鸡汤不仅可以增强体力，还有助于养颜美容。肉汤 肉汤是一道很受欢迎的养生汤，常被用于滋补身体。
汤做法大全 【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法：①银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。
冬瓜大骨汤 用料：大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜。做法：准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。冬瓜去皮切块，大骨棒水水清洗干净待用。把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。烧开后即可关火。
