1、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
1、做法 三文鱼骨先用盐、胡椒、半颗柠檬汁,还有百里香叶或香草干腌一下。平底镬下很少橄榄油煎香三文鱼骨,用叉子去骨备用。
2、【具体做法】:黑木耳提前泡好,清洗干净之后过沸水焯烫一两分钟后捞出,用纯净水过凉待用。花生米也要提前煮好。
1、(5)寿司竹帘上放一张紫菜,把米饭均匀的铺在上面,加适量蛋黄甜味酱,放三文鱼碎、鸡蛋条、胡萝卜和黄瓜,卷成寿司条后切段即可食用。
2、这个是青瓜卷。这个里面有火腿,调味萝卜,胡萝卜,青瓜,沙拉酱。卷完以后用专用的寿司刀切开就好了,很有感觉对不对 这个是三文鱼寿司。手先沾点醋水,再捏一团饭团如图的形状,要捏紧。
3、鱼生的家常做法。主料:三文鱼150g、北极贝4片、鲜鱿鱼4片、鲜螺肉4片、鲜虾6只。配料:青瓜1根、凉拌海藻适量。调料:酱油1大勺、青芥辣少许。