这个可以携带的,不能携带的是一些有强烈气味的食物。
吃临汾牛肉丸子面,就一个字形容“爽”,两个字概括“香辣”,牛肉丸子面在临汾街头随处可见,丸子是面粉制成的,口感筋道,面条爽滑,再混合特有的香料,舀入一勺辣椒油,口味独特,鲜香麻辣,开胃爽口。
油茶,是以黄豆、花生、桂圆、糯米等为原料精制而成的一道地方特色美食,也是临汾人餐桌上必不可少的美食。油茶口感香浓浓郁,入口即化,触感绵密丰富。
牛肉丸子面 牛肉丸子面是山西临汾的一道特色小吃,走在临汾市区的大街小巷都能吃到,一碗面中你能吃到丸子的香,牛肉的鲜,还有麻辣的汤,吃着很辣很爽,辣中透着麻,口感香醇、独特,吃完酣畅淋漓。
1、鸡肉80克,小皮面条15克,西兰花,胡萝卜,面粉35克,蛋黄,土豆30克,面条煮至绵软,沥干水分;蒸熟的土豆和鸡肉打成泥,所有食材放入碗中,搅拌粘稠状,手上抹点油搓成小丸子,水开上锅蒸15分钟。
2、牛肉必须除净筋膜,并用搅拌机绞三遍,因为这样才能使牛肉的肌肉组织受到更大破坏,从而扩大肌肉中蛋白质与水的接触面,增加持水量。
3、食用油 1茶匙 葱 1段 盐 2克 生抽 1茶匙 醋 1茶匙 芝麻油 几滴 肉丸汤面的做法 炒锅倒油,放入葱末。葱末炒香后加水。水沸后下入面条。下入炸好的肉丸同煮。面条煮熟后加少许青菜。
4、材料:面条200克、酥肉丸子5个、生菜适量、清汤(清水也可以)油、葱适量、香菜适量、香油少许、盐少许、鸡精少许。
1、吴家熏肉 吴家熏肉是临汾的著名美食,传承至今已经有一百多年的历史。吴家熏肉肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,是宴席上的佳品,也是到了临汾不容错过的一道地方美味。
2、以下是一些临汾市美食推荐:临汾烧麦:临汾烧麦是临汾市的特色小吃之一,是一种以猪肉为主要原料的饺子。烧麦外皮酥脆,内馅鲜美,是临汾市居民和游客的美食选择。
3、之一,必点的是临汾牛肉面。临汾牛肉面以浓郁的牛肉汤为底色,加上咸香可口的牛肉片,再配上面条,让人吃了之后满口香气,流连忘返。这是临汾市的特色美食,深受各地消费者的喜爱。第二,在临汾市,我还想推荐麻辣烫。
【 *** 过程】 1.将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放人盆内,加入5克精盐,50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。
牛肉必须除净筋膜,并用搅拌机绞三遍,因为这样才能使牛肉的肌肉组织受到更大破坏,从而扩大肌肉中蛋白质与水的接触面,增加持水量。
将炒好的牛肉和调味包、盐一起放入压力锅内胆。
牛肉丸子面 之一步先做牛肉丸子,将牛肉、葱姜洗净放搅拌机搅碎,倒进盆里打个鸡蛋,再放点淀粉、酱油、胡椒面儿、盐和鸡精调味。锅里倒油烧热,把调好的肉沫挤成丸子过油炸下。
牛肉丸子面 材料:牛肉,丸子适量,面条,小白菜,葱,姜,大蒜,八角,辣椒,酱油,酒,辣豆瓣酱,麻油少许。做法:牛肉洗净切块,氽烫去血水。
有。临汾市尧都区有一个芳芳牛肉丸子面餐饮店,成立于2022年,位于山西省临汾市,是一家以从事餐饮业为主的企业。它是24小时营业的店铺,主要经营小餐饮、小食杂、食品小作坊经营。
鼓楼那儿有家小芳,原来的三千里对面有家贝贝。
最与众不同的是,牛肉丸子面这种小吃是地地道道的地方小吃,只有临汾市区可以买的到而且消费群体最庞大,扩散到周边的县,就很难买到正宗牛肉丸子面同时也很少有人去卖。这个现象在当地可谓一种特色,为人们津津乐道。
北京有卖牛肉丸子面我不知道,我把做法告诉你。山西临汾的特产牛肉丸子面的做法和配料 原料 牛腿肉750克,鸡蛋150克,葱头400克,胡萝卜300克,土豆500克,豌豆50克,鸡油400克,精盐15克,牛肉清汤2。