红枣山楂怎么蒸馒头片窍门请问谁有山楂馒头的做法,谢谢
红枣山楂怎么蒸馒头片窍门请问谁有山楂馒头的做法,谢谢
今天阿莫来给大家分享一些关于红枣山楂怎么蒸馒头片窍门请问谁有山楂馒头的做法,谢谢方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、把山楂糕切菱形，抹上水粘在馒头上，这样不会掉出来，让其静置20分钟。馒头全部做好后上锅大火蒸15分钟即可，又香又软的馒头就做好了。
2、做法：除山楂酱外所有材料揉至三光，面团光滑、发酵至两倍大。发酵好的面团取出气分成六份，面粉多的话可以多分几份。取一份面团分均成7份，一份撮成长条就成花蕊，其余六分擀成圆形面皮。
3、糯米粉250g，山楂酱250g，糖50g，油50g，黄油40g，葡萄干适量。
4、做包子发面和的要比做馒头稍微软一些，面团发酵至原来面团的两倍大即是发酵成功。02鲜嫩的山麻楂择洗干净后控干水分，锅中加水煮沸点几滴植物油放入山麻楂焯水1分钟左右，捞出反复过凉水。
5、鲜嫩的山麻楂择洗干净后控干水分。锅中加水煮沸点几滴植物油放入山麻楂焯水1分钟左右，捞出反复过凉水。因为山麻楂微苦涩所以要放入容器中用水浸泡12个小时左右，期间勤换几次水。
将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。准备好的生面团放入到锅内再次醒10分钟。然后大火煮开10分钟后，再关火焖3分钟大枣馒头就做好了。
大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。
红枣馒头1面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述2覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述3把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述4下成均匀的剂子。
1、切好小剂子后，再放到蒸锅上，这时先不要盖子，再发30分钟到1个小时时间。然后再打开电源，蒸25分钟即可。（放入蒸锅之前，在蒸锅的笼子上抹上油，这样蒸好的馒头就不会粘锅。1蒸好后要等1-2分钟再起锅。
2、在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述10自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述小贴士温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。
3、步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。
在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述10自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述小贴士温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。
红枣馒头1面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述2覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述3把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述4下成均匀的剂子。
做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。
*** /步骤1准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。请点击输入图片描述2往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光”。
红枣核去掉，红枣剪成小块状，更好选用肉厚那种红枣，倒入少量面粉，用手抓匀备用。红糖先用30g水煮至融化，边煮边搅拌，煮好后的红糖水再加入100g清水，倒入酵母，搅拌至酵母溶解。
红枣洗净，剥去核，切碎。（也可以不用切碎）酵母粉用水稀释，混入面粉，加糖，盐，揉均匀，用保鲜膜盖住，发酵。待面团发酵至原来的2倍大。排出气体，把面团再揉匀，混入红枣.揉匀。
在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述10自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述小贴士温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。
晾干后处理成枣肉，面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和得越久，越有劲道。和好后，将面团擀成长条状，用刀切成一个个小剂子，如果喜欢圆的馒头，可以将小剂子揉圆。
枣馒头主料面粉配料红枣 *** *** 蒸快速导航 *** *** ：材料：面粉一斤水五两适量泡打粉五克酵母十克白糖五克 *** *** ：准备材料，红枣。
准备材料，红枣。将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合，开始揉揉成面团擀成一张面饼，撒上切好的枣。卷起来，揪成一个个团。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
