红烧丸子的做法步骤 柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。
做法:将猪肉剁成肉馅,不用剁很细,稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放入大的容器,倒入适量的水,充分搅拌均匀,千万不要放太多,否则丸子不成形。
红烧丸子的做法步骤 柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。
请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 接着倒入炸好的丸子,加入少许白糖。请点击输入图片描述 最后将丸子盛出,把锅中的汤汁倒入丸子上,红烧丸子就做好了。
1、肉丸子的做法 首先我们把五花肉洗净,剁碎装碗中备用,买现成的肉馅没有自己剁的好吃。葱姜洗净,切成末后,和猪肉末装入一个碗中。
2、市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
3、萍乡油炸猪肉丸子 主料:肥瘦猪肉700克 配料:油800毫升、盐30克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、五香粉100克、淀粉200克、小葱1根、姜6片、清水700毫升。 做法步骤: 第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。
4、 *** :肉切碎,放入葱花,将食材混合均匀,打至有弹性,然后揉成一口大小的丸子;用中火蒸1小时,直到肉变软。用2勾芡。材料。糯米丸子:配料:糯米80克,猪肉馅200克。
5、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
1、①将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。
2、肉末加入两茶匙料酒,胡椒粉,三分之一茶匙盐,鸡粉。加入一小碗水朝一个方向拌匀上劲。加入一小把生粉。再次朝一个方向拌匀上劲。起油锅倒入适量底油烧至七成热,把肉馅捏成圆子下锅炸制。
3、红烧肉丸子的做法步骤3葱姜切碎。红烧肉丸子的做法步骤4葱姜与肉糜放同一容器中,加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。红烧肉丸子的做法步骤5打入鸡蛋继续搅。红烧肉丸子的做法步骤6加面包屑搅。搅上劲成丸子馅。
4、调成小火炖15分左右,用筷子轻轻插一下肉丸,熟透的肉丸,筷子很容易就能 *** 去。非常好吃的红烧肉丸子就做好了,可以用它搭配米饭或者面条,红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上,非常下饭。
5、做法:将一块肥瘦相宜的猪肉洗净后切成大块,放入料理机中,放入适量生姜丝,将猪肉打成肉泥。如果没有料理机就用刀剁,用刀剁出来的味道会更好。