将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味。紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒。翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸。最后撒点葱花起锅。
西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
我的回答是:清炒西葫芦,西葫芦炒虾仁,肉片西葫芦更好吃。下面我给大家分享一下我的做法。 清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。
中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。
④放入西葫芦开始煸炒,快速翻炒一下之后加入少许清水,然后保持小火去炖2分钟,加入清水后西葫芦会变得比较嫩,而且会更加入味,即使牙口不好的老人也可以放心去吃。
在烹饪西葫芦时,我们一般采用热油爆炒的方式。首先,将锅烧热,放入适量的油,待油烧热后,放入西葫芦,用铲子快速翻炒,让西葫芦均匀受热,直到西葫芦变色后再加入调料。
好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟,倒入鸡蛋炒成块,盛出。
③把生姜切成条,大葱切成细丝。开始起锅烧油,油温六成热,先放入生姜爆香,之后再放入葱花爆香,加入肉片开始煸炒,这时把火调小一点,慢慢炒至颜色发白,再加入生抽来提味。
西葫芦豆腐鸡蛋汤 准备食材:西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净,切成小块;豆腐洗干净切小块;西红柿洗干净切小块;葱洗干净切葱花;香菜洗干净切段。
好吃的西葫芦做法有:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备:西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤,斜刀切片,洗净待用。
洗西葫芦。用擦丝器把西葫芦擦成长长的粗丝,粗丝比细丝好吃;中间的核太软了,可以做其他用途。将葫芦丝放入深盘中,分散压下,整齐美观的放在上面。哪怕是一道简单的菜,也还是要有颜值的。
之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
蚝油西葫芦 比清炒好吃,想吃素菜的一定试试。西葫芦洗净,切成滚刀块。去不去皮都行。大蒜切碎,锅中热油,下蒜爆香。下西葫芦块翻炒均匀,然后盖上盖子,中火焖1-2分钟,开盖翻炒一下,再焖1-2分钟。
西葫芦好吃又简单的做法如下:工具/材料:西葫芦1个、生抽1勺、耗油1勺、大蒜6瓣、干辣椒3个、食用油、盐少许。西葫芦洗净后,切片备用。大蒜切好,备用;干辣椒备好。