先把豆腐切成大块,再把豆腐切成均匀大小的小块。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,洋葱切成葱段,小米切成辣椒圈,蚝油放入碗中,加入酱油、少许盐,搅拌均匀,蚝油稀释。将蛋液倒入豆腐中,搅拌均匀,使豆腐表面覆盖蛋液。
步骤:调料。所需食材。虾去头、去皮、去虾线,尾部留半截皮,用料酒腌制一会。豆腐切成片状,尽量薄。上面均匀撒上2克的盐。鸡蛋中放入2克盐。
今天要跟大家分享的是一道家常鸡蛋豆腐的做法,特别简单,而且特别好吃。先来把做家常鸡蛋豆腐,需要用到的食材和调味料全部准备好。准备一块豆腐,豆腐的重量在500克左右,然后再准备两个鸡蛋。
:准备一个小碗,打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀,再准备一斤豆腐,切成小块作为备用。
豆腐切成小丁,打入鸡蛋,加入葱花、盐,搅拌均匀备用。锅内加油,倒入蛋液豆腐。炒至鸡蛋金黄,豆腐熟透出锅。鸡蛋蒸豆腐 材料准备:鸡蛋、盐、酱油、嫩豆腐、香油、盘子、剪刀、筷子、碗、蒸锅等。
豆腐切碎,打入鸡蛋,放入小香葱碎。加入1勺料酒、1勺盐,混合搅拌均匀。油锅烧热倒油,油热后放入豆腐鸡蛋液,不用动,改成最小火,慢慢烙。蛋液凝固之后翻个面,再烙2分钟出锅。
鸡蛋豆腐的10个简单做法包括:鸡蛋豆腐、糖醋脆皮鸡蛋豆腐、料理盒鸡蛋蒸豆腐、鸡蛋拌卤水豆腐、锅塌豆腐、鸡蛋烹豆腐、鸡蛋豆腐蒸虾仁、地耳豆腐鸡蛋汤、小炒芹菜鸡蛋豆腐、豆腐鸡蛋汤。
鸡蛋蒸豆腐:将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。将打好的蛋液倒入豆腐盆中,盖上保鲜膜,大火蒸十分钟左右即可。煎鸡蛋豆腐:鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。
豆腐鸡蛋的做法大全有豆腐炒鸡蛋、鸡蛋蒸豆腐等。豆腐炒鸡蛋 材料准备:豆腐、鸡蛋、葱、油、盐、碗、筷子、锅、盘子等。豆腐切成小丁,打入鸡蛋,加入葱花、盐,搅拌均匀备用。锅内加油,倒入蛋液豆腐。
之一种做法,主料 鸡蛋适量 豆腐适量 辅料小葱适量 香菜适量 配料盐适量 胡椒粉适量 生抽适量 烹调油适量 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 鸡蛋豆腐的做法步骤 1 材料图。请点击输入图片描述 2 小葱切碎,鸡蛋打散。
1、锅中放入适量清水烧开,加入少许盐,搅拌均匀,倒入洗净切好的为豆腐块,搅拌均匀,煮约1分钟。捞出焯煮好的豆腐,装盘备用。锅中放入适量油,放入虾米、香菇炒香。
2、之一步提前准备一把金针菇,适量的白玉菇及其一点荷兰豆;再准备一盒内酯豆腐。荷兰豆撕下两侧老筋,再撕成段;金针菇、白玉菇除掉须根,清洗干净预留;适量的午餐肉罐头切成块;最后再切上一些姜片,小葱,蒜头及其小香葱。
3、大火煮开,倒入焯水的豆腐,盖上锅盖炖10分钟,出锅前加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅,撒上适量葱花,一锅好吃又入味的白菜炖豆腐就做好了。
4、三鲜豆腐的做法如下:虾尾去壳,去虾线,虾头也留着。白玉菇,蟹味菇去根,清洗干净备用。起锅烧水,加入一勺盐,水开下入切好的豆腐,焯水去除豆腥味。另起锅烧油,下入虾头煸炒出虾油。
山药去皮切成小丁并用开水焯一下。盒豆腐、洗净的蟹味菇切成与山药等大的丁,香菜洗净切末。热锅中加鸡汤,调入山药丁、蟹味菇、豆腐丁,然后加盐、味精、胡椒粉调味。
三鲜豆腐羹 操作 *** :豆沫葱花,鸡蛋,胡萝卜木耳,内脂豆腐捣碎;锅刷油下入肉末炒至变色,加入适量清水,水开再煮两分钟,加入豆腐木耳胡萝卜焖煮三分钟;淋入水淀粉倒入蛋液,搅拌均匀,加上盐调味,撒上葱花。
山药和豆腐一起吃并不会起反应,所以是可以在一起吃的,山药搭配豆腐,不仅味道不错,而且还很有营养,可以补中益气,健脾养胃,降血糖,润肺止咳,生津止渴等,还可以缓解咳嗽,肺炎,肾虚,口臭等症状。
维生素B42mg,尼克酸6mg,能产热1404kcal。健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量较高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。
第5道:三鲜豆腐羹——豆腐羹鲜美爽口,食材丰富的菜羹,拌匀可味美了。
鸡蛋豆腐的10个简单做法包括:鸡蛋豆腐、糖醋脆皮鸡蛋豆腐、料理盒鸡蛋蒸豆腐、鸡蛋拌卤水豆腐、锅塌豆腐、鸡蛋烹豆腐、鸡蛋豆腐蒸虾仁、地耳豆腐鸡蛋汤、小炒芹菜鸡蛋豆腐、豆腐鸡蛋汤。
鸡蛋蒸豆腐:将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。将打好的蛋液倒入豆腐盆中,盖上保鲜膜,大火蒸十分钟左右即可。煎鸡蛋豆腐:鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。
今天要跟大家分享的是一道家常鸡蛋豆腐的做法,特别简单,而且特别好吃。先来把做家常鸡蛋豆腐,需要用到的食材和调味料全部准备好。准备一块豆腐,豆腐的重量在500克左右,然后再准备两个鸡蛋。