焗三文鱼的做法窍门,在家做三文鱼,应该如何做才能合适呢?
焗三文鱼的做法窍门,在家做三文鱼,应该如何做才能合适呢?
将150克三文鱼均匀的切成两片，在鱼身表面加盐、黑胡椒碎腌制五分钟，用吸水纸 擦干鱼身，表面均匀沾上面粉。
在家做三文鱼，认为清蒸最合适。不管是犒劳自己还是待客，都是不错的选择。
方法/步骤 1 三文鱼清洗干净、土豆和甜椒切大块、小葱切花、生姜切末 2 锅烧微热，倒油，烧热，将三文鱼皮朝下入锅，撒上生姜末、盐和胡椒。3 倒点水，略漫过鱼的底面，盖锅中火焖。4 当水快干时，翻面煎。
姜料酒少许盐白胡椒粉腌制一会，十五分钟就可以，鱼很吸盐味，所以要少放！少放！少放，手指捏一搓就行，一会还有酱汁。
焗三文鱼的做法 三文鱼洗干净，厨房用纸吸水。用盐抹一下，稍微吸点味道 锡纸铺在烤盘上，放三文鱼的锡纸地方稍微刷一层油。然后放三文鱼，并在三文鱼上面涂色拉酱。放入烤箱，上180下150 总共25分钟。
做法 将三文鱼、培根、洋葱、香橙切成均与的颗粒状，锅中热黄油，煸炒所有主料粒，然后用大喜大海鲜粉、大喜大烤肉酱、沙拉酱调味，最后撒上芝士。将超好的馅料添加到圆形模具中，入烤箱200度烤10分钟。
清蒸、炖、炒是比较适合宝宝的烹饪方式， 也能够保留更多的营养物质。
三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。
做法：将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。起油锅，猛火将鱼煎一下。然后中小火将鱼煎熟。
三文鱼牛油果焗饭 材料： 三文鱼8片(用盐略腌)、牛油果1个(去皮和核切粒)、鸡蛋1只(打匀)、芝士100 g(用薄饼的那种)、白饭2碗、盐3/4茶匙 做法： 将蛋跟盐打匀。 烧红镬，用1汤匙油炒香白饭，加入蛋猛兜。
1、慢火煎制，一面煎至金黄色后，即可翻面煎另一面，煎至微焦即可。烤盘铺上锡纸，将煎至半熟的三文鱼头，放在烤盆上，均匀地撒上黑胡椒粉，入烤箱180度烤十五分钟至全熟。烤熟后，盛出装盘，最后挤上沙拉酱和芥末即可。
2、材料：三文鱼头2个（斩件），姜 30克，葱 50克，蒜瓣 4片，鸡汤1碗，生粉、料酒、胡椒盐及糖适量。先把三文鱼头洗净，沥干水，加入盐和胡椒腌制10分钟。把三文鱼头均匀扑上一层生粉备用。
3、煎焗鱼头 食材：鱼头一个，鸡蛋一个，生粉，料酒，啤酒，葱，姜，香菜，糖，盐，生抽，油（各适量）。制法：鱼头处理好装盘，鸡蛋打入碗里打散，葱，香菜洗干净切段，姜洗干净切片。
4、三文鱼头的10种吃法：剁椒鱼头、豆腐鱼头汤、砂锅鱼头煲、盐烤三文鱼头、红烧鱼头、焗三文鱼头、鱼头炖粉条、酸菜鱼头、腐竹鱼头煲、红萝卜炖三文鱼头。
5、姜葱焗三文鱼头的做法 三文鱼头自然解冻后清洗干净并晾干。摸上适量海盐和现磨黑胡椒粉调味。把姜切成几小片铺在鱼头上。
6、先把三文鱼头洗净，沥干水，加入盐和胡椒腌制10分钟，把三文鱼头均匀扑上一层生粉备用。在煎锅里加入适量的油，烧热然后加入处理过的三文鱼头煎3分钟，期间先不要炒动或者翻动它。
