1、做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
白菜烧肉丸的做法 猪肉馅加盐 蚝油 味精顺一个方向搅拌上劲。团成肉丸。肉丸入锅煮锅蒸15分钟。白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。白菜切成条。起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。加酱油炒。
白菜烧肉丸的做法步骤1首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。白菜烧肉丸的做法步骤2将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中,加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉。白菜烧肉丸的做法步骤3搅拌均匀成肉丸馅。
准备食材:小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下,小白菜变翠绿色捞出,过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材:猪肉、大葱和姜。(将猪肉切成肉末。
小白菜汆丸子的做法步骤 准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
自己用手撕白菜。用手把白菜叶撕成小片。自己用手汆丸子。用手将馅料团成20克左右的圆丸,汆入清水中。待丸子全部汆入清水中,用勺轻轻撇去表层的浮沫,开中火,将丸子煮开。将白菜叶放入,平铺在丸子上,煮开。
1、做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
2、肉丸煮小白菜 1 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。2 剁好的肉放入一个大碗里,放入剁好的葱姜蒜。3 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。
3、肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲。小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活。用手把肉馅团成一个个圆团。锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度。
4、准备好丸子。小白菜洗净焯水,用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热,放入蒜泥,然后加水煮至开锅。
5、准备肉馅,加入葱花,酱油,盐,鸡精,蚝油,蛋清还有少量的淀粉,搅拌上劲。