花生小馒头怎么做好吃(花生大枣蒸的馒头怎么做)
花生小馒头怎么做好吃(花生大枣蒸的馒头怎么做)
花生馅红糖馒头的做法 用温水将红糖容化，过滤渣，再用这水容化白糖（水不到一碗的量，不够水后面可以再加凉水、温水均可）倒入自发面粉， 和面均匀到不沾手，用保鲜膜盖住，要发的快就放在有30-40度的热水上。
提前一晚上泡黑米。第二天早上，把黑米捞出来。放入榨汁机里，做成米粉，如果颗粒太粗，就加点泡黑米的水，做成米糊。加酵母水和面，醒大约3个小时。面发的有差不多两倍大了。
准备好红豆红枣黑米糊，加入酵母粉搅拌均匀，静置一会儿。面粉加入白糖混合均匀，慢慢倒入米糊用筷子搅拌成絮状。用手揉成软硬适中的面团，静置10分钟。10分钟后继续揉面，揉成光滑的面团。移至面包机。
步骤 红豆黑米糊馒头的做法步骤1准备好红豆红枣黑米糊，加入酵母粉搅拌均匀，静置一会儿。红豆黑米糊馒头的做法步骤2面粉加入白糖混合均匀，慢慢倒入米糊用筷子搅拌成絮状。
1、花生馅红糖馒头的做法 用温水将红糖容化，过滤渣，再用这水容化白糖（水不到一碗的量，不够水后面可以再加凉水、温水均可）倒入自发面粉， 和面均匀到不沾手，用保鲜膜盖住，要发的快就放在有30-40度的热水上。
2、主料：高筋面粉250g、干酵母1g、红枣10个、花生酱20g、温水100g。将酵母倒入温水中，用筷子搅拌溶解。再将部分酵母水、全部红枣丁、全部花生泥倒入面粉中。
3、做法：少许牛奶化开酵母粉，静置5分钟。芝麻粉加入面粉中再倒入牛奶和酵母粉的混合液，加入少许白糖，视情况倒入牛奶，揉成软硬适中的面团。将揉好的面团放入盆中盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
4、花生馒头的做法 把花生米炒香，碾成碎末。面粉，酵母，白糖，牛奶和成面团。发2倍大小，把花生米碎揉到面里 下剂子，揉成馒头，再醒发30分钟 上蒸锅蒸熟即可。
5、克 步骤 这是榨油之后的花生渣 直接掺入面粉里，加面肥和成面团，放温暖的地方发至原来面团的两倍大 发好的面团要用力揉，揉至非常光滑，然后分成小剂子 取一块小面团，用右手掌根部使劲揉，揉光滑整形。
