在南方的做馒头师傅请进来一下 (南方女人学蒸馒头吗怎么样)

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1、我自己在家也做馒头。我就是光使用的发酵粉，我一般是发3个多小时，有好多小窟窿眼的时候，就开始做馒头，然后做好在醒20多分钟，上锅蒸就可以。

我想学蒸馒头技术和配方?

在面板上先撒入一点干面粉，将面团拿出来，继续揉成光滑面团，用手揪或者用刀切成大小一样的面剂子，我一般做的馒头比较小，是50克。

将全部主辅料全部放入盆中，和成面团，表面覆盖湿毛巾发酵至5倍到2倍大。发面后。再次用力揉匀，揉成光滑面团后平均分成5份。

面粉选择：选择适合 *** 馒头的中筋或高筋面粉，面筋含量高的面粉可以使馒头更加柔软和有弹性。酵母使用：选择活性好的干酵母或鲜酵母。干酵母需要提前用温水激活，而鲜酵母需要先溶解在温水中。

40岁的中年妇女学蒸馒头怎么样?

1、个人认为45岁的家庭主妇，可以去学习一些面点、小儿推拿、养老护理、母婴护理等专业。这类专业一般在社区有免费的培训，培训时间最长也就一个月左右，培训后通过人社局考试下发国家证书。

2、，开始揉馒头，在薄面里不停地揉，揉圆，揉好的馒头盖上布，饧上10分钟，再上锅蒸，凉水入锅，大火上汽，转中火，30分钟就可以了，蒸出的馒头用手按，能弹起就说明熟了。

3、精算师 我国被世界保险界认可的精算师不足10人，“准精算师”40多人，在当今的国内人才市场上，精算师可谓凤毛麟角。随着国际保险巨头在中国开拓市场以及国内企业的需要，精算师是几年后保险业最炙手可热的人才。

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